بالنسبة للمنتجين في جميع مراحل الغذاء ، من الضروري إنتاج وتوزيع وتعبئة وبيع المواد الغذائية حتى لا تتعرض سلامة الأغذية وصحتها للخطر. في هذه المرحلة ، يجب تعبئة الطعام وتعبئته وتسليمه بأمان للمستخدمين في إطار النظافة.

مع معيار ISO 15593 ، يجب على الشركات التي تنتج عبوات وعبوات للمنتجات الغذائية الامتثال لمتطلبات المعيار لإثبات أنها تم إنتاجها في إطار شروط النظافة وللتخلص من المخاطر. بمعنى آخر ، يتم استخدام شهادة ISO 15593 لضمان سلامة منتجات التعبئة والتغليف في المواد الغذائية. 

معيار ISO 15593: يعتمد على متطلبات ISO 22000 و ISO 9001 ويغطي متطلبات التعبئة والنظافة لمصنعي وموردي التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية. يتضمن كلاً من نظام الإدارة وقواعد النظافة للأعمال التجارية المنتجة للتغليف.

للحصول على شهادة ISO 15593 ، يرجى الاتصال بفريق TÜRCERT ...