تم تصميم معيار Globalgap بحيث يمكن استخدام المواد القياسية لجميع المزارع بشكل مشترك. العناصر الرئيسية للعناصر القياسية هي كما يلي.
»AF جميع المزارع قاعدة مشتركة
»إدارة حقل AF1
»تسجيل AF2 والتفتيش الداخلي
»AF3 الصحة والسلامة المهنية
»AF4 من الباطن
»إعادة تدوير نفايات النفايات من شركة AF5
»حماية AF6 البيئية
»شكاوى AF7
»عملية استعادة AF8
»AF9 FOOD Safety
»حالة وثيقة AF10 GLOBALGAP
»استخدام AF11 LOGO
»AF12 المنتج التتبع
