تشير أبحاث السوق إلى أن شهادة كوشير تؤدي إلى ارتفاع المبيعات. وفقا لأبحاث السوق ، شهادة كوشير تبين أن المبيعات في ارتفاع. الآن ، معظم العملاء يتمتعون بصحة جيدة واعية ولا يرغبون في إضافة إضافات حيوانية إضافية تصل إلى 100٪ من المنتج ، ويوضح göster القوي للغاية في السوق العضوية أن العديد من العملاء قد فشلوا منذ فترة طويلة في الاعتماد على المعايير الغذائية العادية. علامة Koser على المنتجات تخلق ثقة عميقة في المنتج وتدرس رموز الكوشر لضمان أن ليس فقط أتباع الديانة اليهودية ، ولكن أيضًا للمسلمين 100 لحم الخنزير الخالص للمنتج.
يفضل المسلمون أو اليهود منتجات كوشير ، على الرغم من أن تكلفة (سعر) منتجات كوشير أغلى من المنتجات الأخرى ، ومع ذلك ، فإن شهادة كوشير تساعد على بيع المنتج بشكل أفضل ، سواء في البلدان الأوروبية أو في الأسواق المحلية أو الدولية.
ما تشترك فيه وكالات إصدار شهادات موافق للشريعة اليهودية هنا هو القضاء على الاعتقاد الخاطئ لكوشير بأنه يتعامل فقط مع أتباع الديانات اليهودية. كما أنها نقطة شائعة للنباتيين والحساسية والمشاكل الصحية.
إنها أيضًا حقيقة لا يمكن إنكارها وهي أن جودة وقيم العلامات التجارية للعلامات التجارية التي تحمل شهادات كوشر تزداد. زاد عدد الشركات التي تطلب شهادة كوشر بأرقام 2 مقارنة بالعام الماضي ، وهو عامل مهم في تحديد اتجاهات الغذاء العالمية. بدعم من ديناميكية هذا الاتجاه ، أنتجت الشركات المصنعة الآلاف من المنتجات الجديدة المعتمدة للشريعة اليهودية في 2012. لقد تم بيع الآلاف من منتجات كوشير المعتمدة في عائدات 2012 و 500 مليار.
