الناس الذين يعملون ويعملون بكثافة لمدة عام كامل يستحقون عطلة سعيدة. حتى إذا كان بعض الناس يلجئون إلى البحث عن عطلات بديلة مثل تفضيلات العطلات ، والتاريخ ، وعطلة الثقافة ، وعطلة الطبيعة ، وعطلة الهضبة ، والعطلة الشتوية ، فإن حقيقة أن الكثير من الناس يرغبون في قضاء عطلة ليومهم تضع البحر وعطلة الشمس في المقدمة. إنهم يتطلعون إلى العطلة الصيفية ويرمون أنفسهم في الفنادق والمنتجعات في أقرب وقت ممكن.
تعد إدارة الفنادق والمنتجعات أحد أهم القطاعات الفرعية التي توفر مدخلات كبيرة من العملات الأجنبية لاقتصاد بلدنا ، حيث تطور قطاع السياحة سريعًا. بالتوازي مع مفهوم عطلة الناس ، كانت الحركات السياحية واحتياجات الإقامة مهمة دائماً حيث استمر وجود الأشخاص الأوائل.
السبب الرئيسي لإنتاج وتقديم الخدمات في إدارة الفنادق والمنتجعات هو الناس. لكن بدون أصول هذه الشركات ، لا يتعين على الناس فعل أي شيء بمفرده. تشير هذه الأصول ، بدءًا من مكاتب ومباني الفنادق وقرى العطلات ، إلى مجموعة واسعة من الآلات والمعدات والأنظمة وجميع أنواع المدخلات.
قطاع السياحة هو قطاع الخدمات. إن إنتاج وتسليم ورضا الأشخاص المقيمين في هذه المرافق هي في الواقع مفاهيم مجردة ، ومستويات رضا أولئك الذين يستفيدون من هذه الخدمات تختلف عن بعضها البعض. ولكن الأهم من ذلك ، أن الخدمات المقدمة في الفنادق وقرى العطلات مهمة من حيث صحة الناس وسلامتهم.
يجب أن تكون المنشآت خالية من أي مخاطر فيما يتعلق بالسلامة التشغيلية ، ويجب أن يتمتع الأشخاص بظروف أمنية لن تهدد سلامتهم. تتناول هذه القضية مجموعة واسعة جدا. من صيانة المصاعد المستخدمة في المنشآت ، إلى أنظمة الحماية من الحرائق ، من أمان حمام السباحة والمناطق الرياضية إلى نظافة المطابخ ، من تدريب الموظفين وتجاربهم إلى الخطر المحتمل لجميع أنواع الأجهزة الكهربائية والإلكترونية ، يجب إجراء الضوابط والتفتيش على الأنشطة التي يتعين القيام بها بانتظام. .
تتم عمليات التفتيش على الفنادق والمنتجعات من قبل المؤسسات المعتمدة وفقًا للوائح القانونية المعمول بها والمعايير المنشورة من قبل المنظمات المحلية والأجنبية. الحوادث التي تحدث في حمامات السباحة وتؤدي إلى الوفاة ، والأشخاص الذين تسمموا من وجبات الطعام ، والإفرازات الناجمة عن التسرب الكهربائي بسبب التسرب الكهربائي ، والحرائق المختلفة دائماً ما تكون ناجمة عن فشل عمليات الفحص والتفتيش في الوقت المناسب من الآلات أو المعدات المستخدمة. الخدمات التي تقدمها الفنادق وقرى العطلات تتمحور حول الناس وبالتالي من المهم للغاية الامتثال لمعايير ومعايير معينة.
تقوم منظمات الفحص والتفتيش المرخصة أيضًا بعمليات تفتيش للفنادق وقرية العطلات في نطاق عمليات التفتيش البيئية. فيما يلي بعض المعايير التي تؤخذ في الاعتبار أثناء هذه الدراسات:
- TS 10082 الأعمال - مرافق الإقامة - الفنادق مع شهادة السياحة - التصنيف - القواعد العامة والخاصة
- TS 6915 Business - الإقامة - القواعد العامة
- TS 12436 الوقاية من الحرائق - عام في قرى العطلات
- TS ISO / TS 13811 السياحة والخدمات ذات الصلة - قواعد لتطوير الظروف البيئية لمرافق الإقامة
