trarzh-TWenfrdeelitfarues

Τυπική πιστοποίηση

Πιστοποίηση προτύπων ISO EN IEC TSE και ILAC

Τυπική πιστοποίηση

πιστοποίηση

Πιστοποίηση τροφίμων

Τα τελευταία χρόνια, η ασφάλεια των τροφίμων εκφράζεται ολοένα και περισσότερο όχι μόνο από διάφορες επιχειρήσεις στην τροφική αλυσίδα αλλά και από την αυξανόμενη συνειδητοποίηση των ανθρώπων προς αυτήν την κατεύθυνση και έχει γίνει όλο και πιο σημαντικό παγκόσμιο πρόβλημα σήμερα.

Το ζήτημα της ασφάλειας των τροφίμων συνδέεται στενά με τη συσκευασία, την αποθήκευση, τη μεταφορά και όλες τις εφοδιαστικές δραστηριότητες όλων των ειδών διατροφικών προϊόντων, από το αγρόκτημα στο τραπέζι, συμπεριλαμβανομένων των διαδικασιών παραγωγής, στο πλαίσιο του εμπορίου τροφίμων. Σε αυτές τις διαδικασίες, που είναι τόσα πολλά μέρη, υπάρχει ανάγκη ρύθμισης των σχέσεων μεταξύ αυτών των μερών αφενός και της επισιτιστικής ασφάλειας μεταξύ των χωρών και για τη δημιουργία μιας κοινής γλώσσας. Η θέσπιση ορισμένων προτύπων στον τομέα των τροφίμων από τοπικούς και ξένους οργανισμούς και η εφαρμογή ορισμένων νομικών ρυθμίσεων σε εγχώρια και αλλοδαπά νομικά συστήματα είναι τα αποτελέσματα αυτής της ανάγκης.

Για παράδειγμα, το πρότυπο του συστήματος FSSC 22000 για την ασφάλεια των τροφίμων, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά πρόσφατα και αφορά ειδικά τους παραγωγούς τροφίμων, βασίζεται στις αρχές των προτύπων ISO 22000 για την Ασφάλεια Τροφίμων που δημοσιεύονται από τον Διεθνή Οργανισμό Τυποποίησης (ISO). Το πρότυπο ISO 22000 βασίζεται στο προηγούμενο πρότυπο του συστήματος HACCP Ανάλυσης Κινδύνου και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου. Με λίγα λόγια, τα πρότυπα τροφίμων και οι μελέτες πιστοποίησης τροφίμων βελτιώνονται συνεχώς.

Οι μελέτες πιστοποίησης τροφίμων έχουν τεθεί στην ατζέντα με τις απαιτήσεις των εγχώριων και ξένων παραγωγών τροφίμων, των εμπόρων λιανικής πώλησης και των καταναλωτών.

Η Παγκόσμια Πρωτοβουλία για την Ασφάλεια των Τροφίμων είναι ένας από τους σημαντικότερους διεθνείς οργανισμούς στη βιομηχανία τροφίμων. Ο οργανισμός αυτός ιδρύθηκε με τη συγκέντρωση πολλών μεγάλων εταιρειών παραγωγής, εμπόρων λιανικής πώλησης και οργανισμών πιστοποίησης. Έχει ένα μόνο στόχο, δηλαδή να εξασφαλίσει την αποδοχή των προτύπων και πρακτικών για την ασφάλεια των τροφίμων υπό την ίδια στέγη. Τα πρότυπα που έχει υιοθετήσει έως σήμερα περιλαμβάνουν: IFS International Food Standard, Τεχνικό Πρότυπο για τα τρόφιμα BRC, GlobalGAP Global Good Agricultural Standards, SQF Safe Food Institute Standard και τα παρόμοια.

Αφενός, η παραγωγή νέων τεχνολογιών και η χρήση τους στη βιομηχανία τροφίμων, από την άλλη με τη βοήθεια βελτιωμένων τεχνικών ανάλυσης, ακριβέστερων μελετών, δοκιμών και αναλύσεων μπορεί να γίνει, τα δημοσιευμένα πρότυπα ενημερώνονται συχνά και ανακύπτουν νέα πρότυπα.

Όπως και πολλοί οργανισμοί πιστοποίησης, η εταιρεία μας παρέχει υπηρεσίες πιστοποίησης με γρήγορο, αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας τρόπο με βάση την αρχή που λαμβάνουν από εγχώριους και ξένους οργανισμούς διαπίστευσης σύμφωνα με τις ανάγκες των επιχειρήσεων στην αλυσίδα τροφίμων. Ο οργανισμός μας παρέχει υπηρεσίες πιστοποίησης τροφίμων στις αιτούσες επιχειρήσεις που σχετίζονται κυρίως με τα ακόλουθα πρότυπα:

  • ISO 22000 Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
  • Πιστοποίηση ανάλυσης επικινδυνότητας σε κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP
  • HALAL Πιστοποίηση Ισλαμικής Συμμόρφωσης
  • ISO TS 13027 Πιστοποίηση υγιεινής και υγιεινής
  • Πιστοποίηση συστήματος ασφαλείας FSSC 22000
  • BRC FOOD Πιστοποίηση τροφίμων
  • IFS Διεθνής Τυποποιημένη Πιστοποίηση Τροφίμων
  • Πιστοποίηση KOSHER
  • EN 15593 Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Συσκευασίας Συσκευασίας Τροφίμων

 

Πιστοποίηση προϊόντων

Ειδικά για τις εταιρείες που αποστέλλουν προϊόντα στο εξωτερικό, είναι πολύ σημαντικό να παράγονται σύμφωνα με τις νομικές διατάξεις των ξένων χωρών. Τα τελευταία χρόνια η παραγωγή σύμφωνα με τους ισχύοντες νομικούς κανονισμούς και πρότυπα που δημοσιεύονται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς στο πλαίσιο των μελετών εναρμόνισης της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη χώρα μας είναι σημαντική σε διάφορες πτυχές όπως η λειτουργική κερδοφορία, η αποδοτικότητα, η υγεία των καταναλωτών, η προστασία του περιβάλλοντος και οι συνθήκες ανταγωνισμού. Τα προϊόντα πρέπει να συμμορφώνονται με πολλές εγχώριες και ξένες, τοπικές, περιφερειακές και διεθνείς αυστηρές οδηγίες.

Είναι αναμφισβήτητο ότι οι μελέτες πιστοποίησης προϊόντων που διενεργήθηκαν από τους οργανισμούς πιστοποίησης τους έχουν παράσχει στις επιχειρήσεις προκειμένου να εξασφαλίσουν την καταλληλότητα των προϊόντων. Το φάσμα των υπηρεσιών καλύπτει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, από τον ανυψωτικό εξοπλισμό έως τους γερανούς, τους ανελκυστήρες έως τις γραμμές συρμών, από τον ηλεκτρολογικό εξοπλισμό και τον εξοπλισμό έως τον ηλεκτρονικό εξοπλισμό, από υλικά υπό πίεση έως υλικά κατασκευής, ακόμη και από δασικά προϊόντα μέχρι οικολογικά προϊόντα.

Οι οργανισμοί πιστοποίησης παρέχουν ένα πλαίσιο για δραστηριότητες πιστοποίησης σύμφωνα με τις ανάγκες των επιχειρήσεων. Στο πλαίσιο αυτό, ο οργανισμός μας παρέχει διάφορες υπηρεσίες πιστοποίησης σε επιχειρήσεις με γρήγορο, αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας τρόπο με βάση την αρχή που έχουν λάβει από εγχώριους και ξένους οργανισμούς διαπίστευσης. Η εταιρεία μας παρέχει υπηρεσίες πιστοποίησης προϊόντων στις αιτούμενες εταιρείες με τα ακόλουθα πρότυπα:

  • Πιστοποιητικό Συμμόρφωσης CE Mark
  • G Πιστοποιητικό Συμμόρφωσης Υλικά Κατασκευής
  • Πιστοποίηση RoHS
  • Πιστοποίηση EurepGAP
  • Πιστοποίηση GlobalGap
  • Βιολογική Γεωργική Πιστοποίηση
  • Καλές πιστοποιήσεις γεωργικών πρακτικών
  • Πιστοποίηση ορθής πρακτικής παρασκευής GMP
  • Πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης δασών FSC-COC
  • Οικολογική πιστοποίηση προϊόντων ECO

Οι μελέτες πιστοποίησης προϊόντων εκτελούνται για να διασφαλιστεί ότι ένα προϊόν συμμορφώνεται με τα σχετικά πρότυπα και άλλους κανόνες. Ανάλογα με το πεδίο δραστηριότητας, ορισμένες μελέτες πιστοποίησης προϊόντων επιστρέφουν στις προμηθευτικές εταιρείες και περιλαμβάνουν την αξιολόγηση των συστημάτων ποιότητας των εταιρειών προμηθευτών από τις οποίες λαμβάνονται οι πρώτες ύλες και τα ενδιάμεσα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή και η αξιολόγηση των δειγμάτων που λαμβάνονται από το εργοστάσιο και την ελεύθερη αγορά.

Οι δραστηριότητες αξιολόγησης προϊόντων διεξάγονται επίσης από διαπιστευμένους φορείς πιστοποίησης που λειτουργούν σύμφωνα με το πρότυπο TS EN ISO / IEC 17065 (εκτίμηση της συμμόρφωσης TS EN ISO / IEC 17065 - απαιτήσεις για τους οργανισμούς που εκτελούν πιστοποίηση προϊόντος, διεργασιών και υπηρεσιών).

Το πρότυπο έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει στους οργανισμούς πιστοποίησης να χρησιμοποιούν τα συστήματα πιστοποίησης τρίτων με συνεπή, αξιόπιστο και ποιοτικό τρόπο. Χάρη σε αυτό το πρότυπο, οι εργασίες των οργανισμών πιστοποίησης αναγνωρίζονται σε εθνική και διεθνή βάση.

Οι εταιρείες παραγωγής επωφελούνται από την πιστοποίηση προϊόντων. Για παράδειγμα, η ποιότητα και η αξιοπιστία των προϊόντων της δημιούργησε εμπιστοσύνη στους πελάτες. Επιπλέον, αυξάνεται η ανταγωνιστικότητα της επιχείρησης, τα προϊόντα διατίθενται στην αγορά ευκολότερα και η φήμη της επιχείρησης αυξάνεται στην αγορά. Η ανακριβής παραγωγή και οι καταγγελίες πελατών μειώνονται, αυτό φυσικά αυξάνει την ικανοποίηση του πελάτη και αυξάνει την παραγωγικότητα της επιχείρησης. Για τους πελάτες που χρησιμοποιούν προϊόντα που συμμορφώνονται με τα πρότυπα, σημαίνει επίσης την ασφαλή άνεση του προϊόντος.

Για όλες τις επιχειρήσεις που παράγουν ένα προϊόν ή υπηρεσία, διεξάγονται μελέτες πιστοποίησης προϊόντων προκειμένου να αξιολογηθεί η επάρκεια των προϊόντων, των διαδικασιών και των υπηρεσιών, να προσδιοριστεί ο τρόπος εφαρμογής, να εξασφαλιστεί ότι συμμορφώνονται με τα σχετικά πρότυπα και προδιαγραφές και να καθιερωθεί ένα ορισμένο επίπεδο ποιότητας.

 

Τυπική πιστοποίηση

Οι τυποποιημένες δραστηριότητες πιστοποίησης εκτελούνται από διαπιστευμένους οργανισμούς πιστοποίησης σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σχετικών προτύπων που θεσπίζονται και εφαρμόζονται από τις επιχειρήσεις. Οι ελεγκτές που διορίζονται από τους οργανισμούς πιστοποίησης διενεργούν τους ελέγχους τους σύμφωνα με τα σχετικά πρότυπα πιστοποίησης, τους σχετικούς όρους που καθορίζονται από το φορέα διαπίστευσης και τους κανόνες και κανονισμούς που καλύπτουν τις απαιτήσεις διαπίστευσης. Οι τυποποιημένες πιστοποιήσεις βασίζονται σε σχετικά εθνικά ή διεθνή πρότυπα.

Κατά τη διάρκεια αυτών των μελετών, οι επιχειρήσεις υποχρεούνται να ανοίγουν όλα τα έγγραφα που έχουν συνταχθεί στο πλαίσιο της πιστοποίησης στο ίδρυμα πιστοποίησης στο ακέραιο και σύμφωνα με το σχετικό πρότυπο. Σε αυτό το πλαίσιο, θα πρέπει να δίνεται στους ελεγκτές το εγχειρίδιο συστήματος, τα τυποποιημένα στοιχεία που συμφωνούν με τα έγγραφα του συστήματος διαχείρισης της επιχείρησης, την οργανωτική δομή της επιχείρησης, τις επιχειρηματικές διαδικασίες και τους νομικούς κανονισμούς που πρέπει να τηρούνται. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις πρέπει να ανοίξουν όλα τα απαραίτητα αρχεία στους ελεγκτές κατά την εφαρμογή του σχετικού συστήματος.

Η αποτελεσματικότητα των προτύπων που θεσπίζονται στην επιχείρηση καθορίζεται από τις επιτόπιες μελέτες ελέγχου που πρέπει να διεξαχθούν στην επιχείρηση. Στη μελέτη αυτή, τονίζεται ιδιαίτερα το κατά πόσον οι δραστηριότητες εκτελούνται σύμφωνα με τις επιχειρηματικές διαδικασίες που εκπονούνται στο πλαίσιο του σχετικού προτύπου.

Καθορίζεται αν η εταιρεία εκτελεί διορθωτικές και προληπτικές δραστηριότητες για τις μη εφαρμοσμένες ή λανθασμένα εφαρμοζόμενες επιχειρηματικές διαδικασίες και αν αυτό δεν τηρείται, η έκθεση μη συμμόρφωσης περιγράφει αυτήν την κατάσταση.

Μετά την ολοκλήρωση του ελέγχου, οι ελεγκτές συντάσσουν έκθεση ελέγχου και υποβάλλονται στον οργανισμό πιστοποίησης. Εάν τα αποτελέσματα του ελέγχου δεν είναι επιτυχή, ζητείται από την εταιρεία να προβεί στις απαραίτητες διορθώσεις και οι εργασίες ελέγχου εκτελούνται εκ νέου.

Οι οργανισμοί πιστοποίησης παρέχουν ένα πλαίσιο για δραστηριότητες πιστοποίησης σύμφωνα με τις ανάγκες τους για επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε διάφορους τομείς. Στο πλαίσιο αυτό, ο οργανισμός μας παρέχει διάφορες υπηρεσίες πιστοποίησης σε επιχειρήσεις με γρήγορο, αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας τρόπο με βάση την αρχή που έχουν λάβει από εγχώριους και ξένους οργανισμούς διαπίστευσης. Ο οργανισμός μας παρέχει υπηρεσίες πιστοποίησης στις εταιρείες που ζητούν τα ακόλουθα πρότυπα:

  • Σύστημα διαχείρισης κινδύνου ISO 31000
  • Σύστημα Διαχείρισης Υπηρεσιών Μετάφρασης ISO 17100
  • Σύστημα διαχείρισης ασφάλειας αλυσίδας εφοδιασμού ISO 28000
  • ISO / IEC 20000 Σύστημα Διαχείρισης Υπηρεσιών Πληροφορικής
  • ISO 22301 σύστημα κοινωνικής ασφάλισης και διαχείρισης της συνέχειας των επιχειρήσεων
  • ISO 13485 Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Ιατρικών Συσκευών
  • TS EN 15224 Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Υπηρεσιών Υγείας
  • ISO 15838 Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Τηλεφωνικού Κέντρου
  • Σύστημα διαχείρισης ποιότητας καλλυντικών ISO 22716
  • Σύστημα διαχείρισης εργαλείων και εξαρτημάτων σιδηροδρόμων TS EN ISO 15085
  • 7 Star Hotel Πιστοποίηση
  • ISO 18513 Πιστοποίηση του συστήματος διαχείρισης τουριστικών υπηρεσιών
  • ISO 3834 σύστημα διαχείρισης συγκόλλησης
  • Πιστοποίηση ISO / IEC 15504 SPICE
  • Σύστημα ISO 20252 για την αγορά της κοινής γνώμης και του συστήματος διαχείρισης της κοινωνικής έρευνας

Σύμφωνα με τις ανάγκες τους, επιχειρήσεις που καθιερώνουν και εφαρμόζουν ένα ή περισσότερα από αυτά τα πρότυπα μπορούν να ισχύουν για τον οργανισμό μας και να ζητήσουν υπηρεσίες ελέγχου και πιστοποίησης.

Μετά την πιστοποίηση για το σχετικό πρότυπο, η εταιρεία πρέπει να διενεργεί τουλάχιστον έναν ενδιάμεσο έλεγχο κάθε χρόνο. Τα βασικά στοιχεία του σχετικού προτύπου επιβεβαιώνονται ως ελάχιστη απαίτηση στους ενδιάμεσους ελέγχους. Παράλληλα, παρατηρείται στους ενδιάμεσους ελέγχους εάν το έγγραφο χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις διαδικασίες, κατά πόσον οι καταγγελίες σχετικά με το σύστημα ικανοποιούνται σύμφωνα με τις διαδικασίες και αν οι δυσκολίες που αντιμετωπίζονται στις επιχειρηματικές διαδικασίες επιλύονται με διορθωτικές και προληπτικές δραστηριότητες.

 

Πιστοποίηση συστήματος

Στη βάση των μελετών πιστοποίησης του συστήματος, υπάρχει η επιθυμία να εδραιωθούν οι στόχοι της αειφόρου ανάπτυξης και βελτίωσης των επιχειρήσεων σε σταθερή βάση. Για το σκοπό αυτό, η Εταιρεία καθιερώνει, υλοποιεί, παρατηρεί και βελτιώνει τα πρότυπα των συστημάτων διαχείρισης που απαιτούνται από τους τομείς δραστηριότητάς τους σε ένα ευρύ φάσμα συστημάτων διαχείρισης.

Προκειμένου να παρέχονται υπηρεσίες σύμφωνα με τα πρότυπα που ανακοινώνονται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς, οι εταιρείες πρέπει να καθορίζουν σωστά τις διαδικασίες τους και να τις εφαρμόζουν. Φυσικά, αυτό το αποτέλεσμα αυξάνει την ικανοποίηση των πελατών στις επιχειρήσεις, παρέχει άριστη ποιότητα στην ποιότητα των προϊόντων και υπηρεσιών που παράγονται, αυξάνει τη φήμη της επιχείρησης στην αγορά και πάντα ξεχωρίζει στον αγώνα ενάντια στους ανταγωνιστές της.

Οι φορείς πιστοποίησης αποτελούν ένα πλαίσιο για τη θέσπιση, την παρακολούθηση, τον έλεγχο και τη βελτίωση των συστημάτων διαχείρισης που εφαρμόζονται σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε διάφορους τομείς. Προς την ίδια κατεύθυνση, ο οργανισμός μας έχει εκπληρώσει τις ευθύνες του όσον αφορά τη διαπίστευση και παρέχει υπηρεσίες πιστοποίησης στις αιτούσες εταιρείες στα ακόλουθα συστήματα διαχείρισης:

  • Σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO 9001
  • Σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 14001
  • ISO 45001 Σύστημα Διαχείρισης Υγιεινής και Ασφάλειας στην Εργασία
  • OHSAS 18001 Σύστημα Διαχείρισης Υγιεινής και Ασφάλειας στην Εργασία
  • Σύστημα διαχείρισης ασφάλειας πληροφοριών ISO 27001
  • ISO 10002 Σύστημα Διαχείρισης Ικανοποίησης Πελατών
  • Σύστημα διαχείρισης ενέργειας ISO 50001
  • ISO TS 16949 Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Αυτοκινήτου
  • ISO 39001 Σύστημα Διαχείρισης Οδικής Ασφάλειας και Κυκλοφορίας
  • ISO 26000 Σύστημα Διαχείρισης Κοινωνικής Ευθύνης
  • Σύστημα διαχείρισης αλυσίδας εφοδιασμού ISO 28001
  • ISO 14064 Σύστημα διαχείρισης υπολογισμού και επαλήθευσης αερίων θερμοκηπίου
  • Πιστοποίηση πιστοποίησης πιστοποίησης πιστοποίησης 15085
  • ISO 20121 Αποτελεσματική Πιστοποίηση Διαχείρισης Βιώσιμων Εκδηλώσεων

Σύμφωνα με τις ανάγκες τους, οι επιχειρήσεις που έχουν καθιερώσει και εφαρμόσουν ένα ή περισσότερα από αυτά τα συστήματα διαχείρισης μπορούν να υποβάλουν αίτηση στον οργανισμό μας και να ζητήσουν υπηρεσίες ελέγχου και πιστοποίησης.

Σε γενικές γραμμές, siΗ διαδικασία πιστοποίησης ξεκινά με τις πρώτες μελέτες επιθεώρησης που διεξάγονται σε δύο στάδια. Στο πρώτο στάδιο, πραγματοποιούνται έλεγχοι γραφείων και χώρων λαμβάνοντας υπόψη την ομάδα κινδύνου της επιχείρησης. Όλα τα έγγραφα συστήματος διαχείρισης που εκπονήθηκαν από την εταιρεία ελέγχονται. Οι εργαζόμενοι στην επιχείρηση θα πρέπει να γνωρίζουν τις απαιτήσεις του σχετικού προτύπου για τις σχετικές διαδικασίες, τους στόχους, τους στόχους του συστήματος και τη λειτουργία, ιδιαίτερα σε κρίσιμα σημεία, από τα ανώτερα στελέχη μέχρι τους χαμηλότερους υπαλλήλους. Σε αυτό το στάδιο, η εταιρεία αξιολογείται επίσης ως προς τη συμμόρφωση με τους σχετικούς νομικούς κανονισμούς και τους υφιστάμενους κινδύνους.

Το δεύτερο στάδιο διεξάγεται στον τομέα και στις εγκαταστάσεις και στους χώρους εργασίας της επιχείρησης. Σε αυτή τη διαδικασία, κατά πόσον οι στόχοι που καθορίζονται από την επιχείρηση, οι διαδικασίες τηρούνται, οι μελέτες εσωτερικού ελέγχου και επανεξέτασης διεξάγονται, οι επιδόσεις του συστήματος διαχείρισης συμμορφώνονται με τους νομικούς κανονισμούς και εάν η εταιρεία ακολουθεί τις πολιτικές και τις ευθύνες διαχείρισης παρατηρούνται στην εργασία.

Όλα τα έργα πιστοποίησης συστημάτων που παρέχονται από τον οργανισμό μας εκτελούνται προς αυτή την κατεύθυνση, αναθεωρούνται όλα τα είδη πληροφοριών και εγγράφων που αποκτώνται στους ελέγχους, διορθώνονται τυχόν ανωμαλίες που εντοπίζονται και τελικά, με την έγκριση της επιτροπής πιστοποίησης, εκδίδεται και παραδίδεται στην επιχείρηση η σχετική βεβαίωση συστήματος διαχείρισης.

πιστοποίηση

Η εταιρεία, η οποία παρέχει υπηρεσίες ελέγχου, επιτήρησης και πιστοποίησης σε διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα, παρέχει επίσης υπηρεσίες περιοδικών επιθεωρήσεων, δοκιμών και ελέγχου.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Διεύθυνση:

Mahmutbey Mh, Dilmenler Cd, No 2 
Bagcilar - Κωνσταντινούπολη, ΤΟΥΡΚΙΑ

Τηλέφωνο:

+ 90 (212) 702 00 00

Whatsapp:

+ 90 (532) 281 01 42

έρευνα