EN 15593 Διαχείριση της υγιεινής στην παραγωγή συσκευασιών για τρόφιμα Για κάθε κατασκευαστή της τροφικής αλυσίδας, η ασφάλεια και η υγεία του προϊόντος είναι ένα πολύ σημαντικό και ουσιαστικό σημείο. Με την ανάπτυξη των αναγκών της αγοράς και των καταναλωτών, η ασφάλεια των τροφίμων έγινε πιο σημαντική και οι κατασκευαστές πρώτων υλών και συσκευασιών άρχισαν να συμμετέχουν στη διαδικασία ασφάλειας των τροφίμων.
Σήμερα, το πρότυπο EN 15593 χρησιμοποιείται για να εξασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων των υλικών συσκευασίας. Το πρότυπο βασίζεται στις απαιτήσεις των προτύπων ISO 9001 και ISO 22000. Επιπλέον, ως πρόσθετη απαίτηση. Περιλαμβάνει απαιτήσεις συστήματος διαχείρισης υγιεινής για κατασκευαστές συσκευασιών και προμηθευτές τροφίμων. Αυτό το πρότυπο περιλαμβάνει τόσο το σύστημα διαχείρισης όσο και τις οδηγίες υγιεινής για τους κατασκευαστές συσκευασιών ως μέρος της τροφικής αλυσίδας. Το EN 15593 είναι μια ευκαιρία για εταιρείες που παράγουν συσκευασίες τροφίμων να παρουσιάζουν την ικανότητά τους ως πειστικά αποδεικτικά στοιχεία στους πελάτες τους και να διαχειρίζονται τους κινδύνους.
Η Türcert συνδυάζει την εμπειρία της στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων με τη διαπίστευση της ITC, την οποία αντιπροσωπεύει και σας παρέχει διεθνώς έγκυρες υπηρεσίες πιστοποίησης EN 15593.
Αρχές πιστοποίησης EN 15593
Για τους κατασκευαστές τροφίμων και τους καταναλωτές, η υγεία και η ασφάλεια των δεμάτων είναι απόλυτη πραγματικότητα. Το πρότυπο EN ISO 9001 αναφέρεται κατ 'αρχήν σε συστήματα HACCP και ISO 22000. Ένα διαπιστευμένο πιστοποιητικό που εκδίδεται από ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης περιλαμβάνει την εγγύηση της συσκευασίας τροφίμων ελέγχοντας το σύστημα διαχείρισης της υγιεινής που είναι εγκατεστημένο στον κατασκευαστή. Αξιόπιστη διασφάλιση και πιστοποίηση της διαχείρισης της υγιεινής των παραγωγών συσκευασιών τροφίμων από ανεξάρτητο οργανισμό πιστοποίησης τρίτου μέρους.
- Προσδιορισμός των αναγκών συσκευασίας τροφίμων του οργανισμού EN 15593
- Εγκατάσταση του Συστήματος Συσκευασίας Τροφίμων EN 15593
- Εφαρμογή του Συστήματος Συσκευασίας Συσκευασιών EN 15593 του οργανισμού
- Εφαρμογή πιστοποίησης συστήματος συσκευασίας τροφίμων EN 15593 του Οργανισμού
- Έλεγχος πιστοποίησης συστήματος πιστοποίησης του συστήματος συσκευασίας τροφίμων 15593 του οργανισμού
