Το έντυπο αίτησης βιολογικής γεωργίας αποστέλλεται στους επιχειρηματίες που θέλουν να επικοινωνήσουν μαζί μας μέσω προωθητικών ενεργειών, επισκέψεων και ανακοινώσεων από τον οργανισμό μας και συμπληρώνοντας τη φόρμα συμπληρώνοντας τη φόρμα. Sti. » ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, φαξ ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Καταρτίζεται σύμβαση για τον επιχειρηματία υπό το πρίσμα των πληροφοριών που παρέχονται στο έντυπο αίτησης. Όταν υπογραφεί η σύμβαση, δίνεται ένας αριθμός χειριστή και το αρχείο ανοίγει.
Μετά την υπογραφή της σύμβασης με τον φορέα εκμετάλλευσης, εκπονείται σχέδιο ελέγχου σύμφωνα με τις πληροφορίες της αίτησης και της σύμβασης του φορέα εκμετάλλευσης και ο υπεύθυνος της επεξεργασίας διοικείται για να πραγματοποιήσει τους αναγκαίους ελέγχους. Ο επιβλέπων επιθεωρεί τις πρακτικές του τόπου και τον τόπο στις σχετικές ημερομηνίες σύμφωνα με τον κατάλογο ελέγχου βιολογικής γεωργίας που καταρτίστηκε σύμφωνα με τον κανονισμό για τις αρχές και την εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας. Κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης. εξετάζει τη χρήση της γης κατά τα προηγούμενα έτη, τις αιτήσεις που υποβλήθηκαν, τη γενική κατάσταση στην περιοχή και τα προϊόντα που καλλιεργήθηκαν, τις καταστάσεις κινδύνου, την εγγραφή του χειριστή και τις εκθέσεις σχετικά με το θέμα. Ο ελεγκτής προετοιμάζει μια αναφορά ως αποτέλεσμα του ελέγχου. Η έκθεση ελέγχου περιλαμβάνει τα αποτελέσματα ελέγχου των δραστηριοτήτων βιολογικής γεωργίας που διεξάγονται σύμφωνα με τις διατάξεις του κανονισμού για τις αρχές και την εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας του φορέα εκμετάλλευσης.
Σε περίπτωση θετικής απόφασης ως αποτέλεσμα του ελέγχου, παρέχεται στον φορέα εκμετάλλευσης πιστοποιητικό (Πιστοποιητικό βιολογικής γεωργικής εκμετάλλευσης) που υποδεικνύει ότι πληροί τις απαιτήσεις της βιολογικής γεωργίας. Σε περίπτωση αρνητικής απόφασης, ο χειριστής ειδοποιείται (επιστολή αρνητικής πιστοποίησης) και η διαδικασία ξεκινά από την αρχή.
