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QUÉ ES LA CERTIFICACIÓN DE AGRICULTURA ORGÁNICA

La agricultura orgánica (biológica y ecológica) es una red agrícola que ha surgido como una alternativa a las consecuencias negativas de la agricultura industrial basada en aplicaciones de altos insumos en términos de salud humana, economía y medio ambiente. En la red de agricultura ecológica, que tiene como objetivo preservar el equilibrio natural deteriorado como consecuencia de malas prácticas basadas en la actividad eficiente de los recursos, se prohíbe la actividad de drogas químicas sintéticas, fertilizantes y hormonas.

Se determinan esencialmente métodos como la agricultura orgánica y la calidad del suelo, opciones alternativas adecuadas para la protección contra enfermedades y efectos nocivos, utilización de desechos vegetales, rotación de cultivos, fertilización verde, uso de desechos orgánicos, control biológico y estiércol animal. La agricultura orgánica es una red agrícola que tiene como objetivo la alta calidad. Su objetivo principal es proporcionar una optimización productiva saludable en el anillo de vida entre suelo-planta-animal y humano. Todos los estándares nacionales e internacionales relacionados con la agricultura orgánica hacen necesario el control de todos los procesos seguidos por el producto desde el campo hasta la estantería. Los consumidores que tienen como objetivo mantener una vida sana y preservar la naturaleza mediante el consumo de productos orgánicos tienen una garantía. Además, permite al productor orgánico probar su producción de acuerdo con los estándares al documentarla y vender el producto al valor que se merece.

  

La humanidad se ha dado cuenta de los daños que ha causado al entorno vivo y no vivo en el que ha vivido, incluido su propio espacio vital, con las prácticas agrícolas que ha continuado hasta hoy. Para ello, se han comenzado a difundir por todo el mundo nuevos enfoques agrícolas compatibles con la naturaleza, que apuntan al uso eficiente de los recursos, el desarrollo sostenible y la observación del bienestar animal. Aunque algunos de estos enfoques permanecen solo como conceptos, algunos otros enfoques han comenzado a ocupar un lugar destacado en nuestras vidas.

Si bien la agricultura orgánica se define con diferentes expresiones en diferentes fuentes, la Agricultura Orgánica-Biológica-Ecológica tiene el mismo significado. A continuación se presentan diferentes explicaciones de la agricultura orgánica; Agricultura ecológica (agricultura ecológica o agricultura biológica); Es una red agrícola que prohíbe actividades como fertilizantes artificiales, pesticidas, hormonas, antibióticos y aditivos nutricionales nocivos, controla todos los procesos desde la producción hasta el consumo y permite la producción de productos agrícolas saludables utilizando los recursos naturales de la mejor manera. 

Agricultura ecológica (agricultura ecológica o agricultura biológica); mantener el equilibrio ecológico, fabricar o suministrar todo tipo de productos vegetales, animales y acuáticos según el método de agricultura ecológica, recoger el producto de los bosques y espacios naturales de acuerdo con los principios de la agricultura ecológica, procesar, envasar, almacenar, etiquetar, comercializar estos productos, Es un método de fabricación que tiene como objetivo transportar, controlar, certificar y controlar, aceptar aplicar métodos modernos de producción agrícola que no dañen el medio ambiente y la salud humana, y todo proceso es controlado, registrado y certificado. 

Agricultura ecológica (agricultura ecológica o agricultura biológica); Es una red de producción agrícola que tiene como objetivo la sostenibilidad social y económica, la calidad del suelo, la protección del medio ambiente y la seguridad alimentaria. A la luz de todas estas definiciones, Agricultura Biológico-Orgánica-Ecológica; Mediante el uso de insumos externos artificiales como fertilizantes químicos y plaguicidas, es un método de fabricación certificado que se basa en la calidad sostenible, sin dañar la salud humana y ambiental, y basado en la calidad del suelo y la seguridad alimentaria, desde la producción hasta el consumo, en el que se controla y registra cada proceso.

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La firma, que proporciona servicios de auditoría, supervisión y certificación a estándares reconocidos internacionalmente, también proporciona servicios periódicos de inspección, pruebas y control.

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