trarzh-TWenfrdeelitfarues
کوشر چیست؟

گواهی کوشر یک سند است که محصولات تولید شده را طبق ایمان یهودی ثبت می کند. انطباق تمام مراحل و مواد و حتی تجهیزات مورد استفاده با باورهای یهودیان در طول تولید در شرکت ها توسط روحانیت (خرگوش) در محل تولید بررسی می شود. در صورت بروز باورهای آنها در مورد کاربرد، تجهیزات و مواد، روحانیت گواهی کوشر را به محصولاتی که در شرکت تولید می شود، ارائه می دهد. کوشر به معنی "مناسب de در عبری است. قوانین تغذیه ای که گونه های ماهی را که می توانند به عنوان مواد غذایی مصرف کنند، محدود می کنند، دیگر غذاهای دریایی، قارچ ها و مواد غذایی را به عنوان غیر غذایی تغذیه می کنند.

برای محصولات غیر گوشتی باید به عنوان کاسگر و برای دریافت گواهینامه های کوشر، آنها نباید حاوی مواد افزودنی یا مراحل فرآوری هستند که توسط روبی تحت نظارت قرار می گیرند و با بهداشت و یا بر خلاف باورهای یهودی مطابقت ندارند. به همین دلیل، تولیدکنندگان که می خواهند گواهینامه های کوشر را دریافت کنند، این بازرسی را امضا می کنند.

بسیاری از محصولات تولید شده در خارج از کشور یا فروخته شده در خارج از کشور، اصطلاح کوشر هستند. این عبارت نیز یکی از ویژگی های غیر یهودیان است. از آنجا که یهودیان غذا خوردن و استفاده از گوشت خوک ممنوع است. تحقیقات بازار نشان می دهد که یک گواهی کوشر منجر به فروش بیشتر می شود. با توجه به تحقیقات بازار، گواهی کوشر نشان می دهد که فروش در حال افزایش است. در حال حاضر اکثر مشتریان بسیار سالم هستند، آگاه هستند و نیازی به مشارکت حیوانات اضافی تا 100٪ محصول نیستند.

بسیار قوی "بازار آلی" نشان می دهد که بسیاری از مشتریان مدتهاست که نمی توانستند بر استانداردهای غذایی معمولی تکیه کنند. علامت KOSER بر روی محصولات اعتماد عمیقی به محصول ایجاد می کند و از نمادهای کوشر برای اطمینان دادن به این که نه تنها مردم ایمان یهودی بلکه مسلمانان نیز گوشت خوک خالصی 100 محصول را در نظر می گیرند. مسلمانان یا یهودیان محصولات kosher را ترجیح می دهند، گرچه هزینه (قیمت) محصولات kosher گران تر از سایر محصولات است. این که آیا محصولات موجود در بازار اروپا یا داخلی یا صادرات در کشورهای اروپایی، صدور گواهینامه Kosher کمک به فروش محصول بهتر است.

کدام سازمان های صدور گواهینامه کوشر در اینجا مشترک هستند، حذف تصور غلط کوشر است که فقط به مردم ایمان یهودیان مربوط می شود. این نیز یک نقطه مشترک برای گیاهخواران، آلرژی و مشکلات بهداشتی است. همچنین یک واقعیت غیر قابل انکار است که ارزش های کیفیت و برند مارک های گواهی کوشر افزایش می یابد. تعداد شرکت هایی که درخواست گواهی کوشر را دارند، با رقم 2 نسبت به سال گذشته افزایش یافته است که عامل مهمی است که روند غذاهای جهان را تعیین می کند. تولیدکنندگان با حمایت از پویایی این روند، هزاران محصول تازه تولید شده توسط Kosher را در 2012 تولید کردند. همچنین در 2012 هزاران کالاهای گواهی کوشر به فروش گذاشته شد و 500 درآمد بالغ بر یک میلیارد دلار را به دست آورد. ما سال ها تجربه در بازار جهانی kosher ما داشته باشیم و خوشحال خواهیم شد که شما را در بین مشتریان خود ببینیم.

 

گواهی

این شرکت که خدمات حسابرسی، نظارت و صدور گواهینامه را برای استانداردهای بین المللی به رسمیت می شناسد، خدمات بازرسی، آزمایش و کنترل دوره ای را نیز فراهم می کند.

تماس با ما

آدرس:

Mahmutbey Mh، دیلمنلر سی دی، شماره 2 
Bagcilar - استانبول ، ترکیه

تلفن:

+ 90 (212) 702 00 00

Whatsapp:

+ 90 (532) 281 01 42

Arama