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NORME HACCP

Système de gestion - Exigences pour les organisations de la chaîne alimentaire

  • ISO TS 22003 Système de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour les organismes procédant à l'inspection et à la certification des systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires (premier trimestre 2006)
  • Système de gestion de la sécurité alimentaire ISO TS 22004
  • ISO 22000: Guide pour la mise en oeuvre de 2005 (November 2005)
  • ISO 22005, Traçabilité dans les aliments pour animaux et dans la chaîne alimentaire
  • Principes généraux et directives pour la conception et la préparation du système

Il existe d'autres normes à appliquer en plus du système Haccp lors de l'établissement d'un système de sécurité sanitaire des aliments. Iso 22000 La norme de sécurité alimentaire en est une. Les normes de publication de cette norme sont également indiquées ci-dessous.

  • Norme de sécurité alimentaire ISO 22000
  • ISO 22001 Guide des aliments et des boissons
  • Inspection et certification du système de sécurité alimentaire ISO 22003
  • ISO 22004 Directives d'application ISO 22200
  • Norme de traçabilité ISO 22005 pour les aliments du bétail

 

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Le cabinet, qui fournit des services d’audit, de supervision et de certification conformes aux normes internationalement reconnues, fournit également des services d’inspection, de test et de contrôle périodiques.

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