Les actes contre les croyances fondamentales de l'islam sont haram. Les concepts de haram et de halal sont l'essence de la religion, et il existe une réglementation en islam comme dans chaque religion. Nizam n'est pas un concept pensé en même temps que l'idée de liberté absolue. Là où il y a de l'ordre, il y a des règles, des ordres et des interdictions. Celles-ci sont bien sûr limitées à la liberté. Le certificat halal est fiable, mais ce n’est pas une norme du certificat halal, mais bien sûr, il existe des normes pour chaque document ainsi que les normes du certificat halal.
Ces normes sont les suivantes:
- TS OIC / SMIIC 1: Guide général des aliments halal 2011
- TS OIC / SMIIC 2: Guide 2011 pour les organisations certifiées Halal
- TS OIC / SMIIC 3: Organisme d'accréditation accréditant des organismes de certification halal 2011
- ligne directrice
L’Institut turc de normalisation a commencé à délivrer le certificat alimentaire Halal en juillet de 2011.
Normes alimentaires halal Les principes de base peuvent être expliqués comme suit:
- Le concept de nourriture halal signifie que la nourriture répond non seulement aux exigences de la religion, mais également au nettoyage et à la purification.
qualité de l'hygiène et respect des valeurs humaines.
- Le concept de nourriture haram ne signifie pas seulement que les aliments ne répondent pas aux exigences de la religion, mais aussi au nettoyage.
et non en termes de qualité d'hygiène et de valeurs humaines.
- Halal signifie autorisé ou légal. Dans le Coran et les hadiths ne sont pas divulgués
de nombreux aliments et aliments sont halal.
- Haram signifie interdit ou illégal. Consommation religieuse d'aliments interdits
interdit et péché.
Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur les principes de base des normes relatives aux aliments halal, TURCERT
L'organisme de certification est prêt à aider les gestionnaires et les employés.
