Il logo vegano certificato V-MARK, allegato e riconosciuto sui prodotti in tutto il mondo, è un marchio registrato che assomiglia intrinsecamente al marchio KOSHER per i prodotti che non contengono prodotti di origine animale o sottoprodotti e non sono stati testati su animali. Il logo certificato è facilmente visibile ai consumatori interessati ai prodotti vegani e aiuta i vegani a fare acquisti senza fare costantemente riferimento alle liste degli ingredienti.
Aiuta anche i produttori a ottenere riconoscimento nel crescente mercato vegano e a diffondere la parola VEGAN e lo stile di vita che rappresenta.
La procedura di certificazione vegana varia da un'organizzazione all'altra. Alcune etichette, infatti, sono riportate nella dichiarazione semplice, mentre altre effettuano verifiche e verifiche approfondite sul campo.
I criteri minimi per l'idoneità vegana sono gli stessi in tutti gli stabilimenti.
Non ci sono ingredienti animali e materie prime e prodotti testati su animali vivi e, indirettamente, non sono stati utilizzati animali nel servizio. Tuttavia, alcuni possono avere criteri aggiuntivi, come il rifiuto di OGM, olio di palma o determinati processi di produzione. Il metodo di allevamento V-Mark è incluso nella certificazione tradizionale, il processo di allevamento deve essere privo di tracce animali.
Le etichette V-Mark VEGAN hanno validità internazionale EAF (American Accreditation), ma la loro reputazione e riconoscimento sono più popolari di altre etichette.
Panoramica del processo di certificazione vegano
Descriviamo una serie di processi su ingredienti, processi, test su animali, macchine condivise e possibilità di contaminazione incrociata per iniziare il processo di certificazione vegana.
- applicazione
- Revisione
- Ispezioni e test di laboratorio (EUROLAB)
- accordo
- Decisione sulla certificazione
- Uso certificato del logo
Il nostro programma di certificazione vegana e le nostre verifiche annuali garantiscono che la tua azienda sia conforme alle aspettative dei consumatori, alle norme culturali e di settore, agli standard stabiliti a livello internazionale e alla produzione vegana di qualità e sostenibile.
Verifiche di qualità VEGAN
Identificando e correggendo le aree problematiche che potrebbero compromettere l'integrità vegana prima che i prodotti vengano rilasciati, un produttore può ridurre i costi di non conformità, contaminazione, responsabilità e richiamo del prodotto. La fiducia dei consumatori nei marchi si riflette nei sistemi e nei protocolli di controllo della qualità implementati in fabbrica per garantire la conformità vegana, con o senza etichetta privata. Possono essere necessarie valutazioni di follow-up, concentrandosi sui risultati di una valutazione precedente e confermando l'efficacia delle azioni correttive implementate. Se i risultati possono essere verificati attraverso la revisione del documento, ciò può essere ottenuto anche attraverso una valutazione desktop.
V-MARK segue i prodotti alla loro fonte. Aiuta a conoscere la fonte generale di materiali e componenti standard. Convalida il rischio della catena di approvvigionamento per l'integrità vegana. Fornisce sistemi affidabili di produzione e controllo qualità in loco. Riduce il rischio. Migliora la qualità del prodotto, l'integrità vegana, la fiducia e la soddisfazione dei consumatori.
Audit di produzione VEGAN
Il primo passo per stabilire la fiducia in sistemi affidabili di produzione e controllo qualità che non compromettano l'integrità vegana nell'etichettatura vegana è garantire che l'audit di fabbrica e di produzione sia completato da un auditor V-MARK Vegan addestrato. Si tratta di un sistema di gestione basato sul rischio e gestito in modo indipendente che viene eseguito periodicamente secondo procedure scritte per il sistema di qualità all'interno di una fabbrica.
Gli audit vegani mirano a verificare il grado di conformità allo standard vegano V-MARK attraverso l'esame e la valutazione di evidenze oggettive. L'auditor deve essere in grado di valutare ogni processo nello stabilimento di produzione e analizzare i punti di forza e di debolezza nel sistema di produzione che potrebbero causare contaminazione incrociata, aumentare la responsabilità e mettere a repentaglio la verità nell'etichettatura per le affermazioni vegane.
I risultati saranno documentati in un rapporto dettagliato che mostra conformità, incompatibilità, non conformità e delinea il prodotto per il miglioramento. Un piano correttivo per le violazioni vegane e un piano d'azione specifico saranno implementati per completare le azioni correttive per garantire la conformità allo standard vegano ISO 17065 per garantire che i prodotti finiti soddisfino le aspettative dei consumatori vegani.
Puoi contattare TÜRCERT per la certificazione vegana e vegetariana V-MARK.