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CHE COSA È EUREPGAP

Eurepgap è ora chiamato Globalgap.

GLOBALGAP (EUREPGAP) è un'iniziativa che 1997 ha messo insieme e messo in pratica per garantire che i principali supermercati europei non danneggino la salute umana sicura dei prodotti agricoli che hanno messo sui loro scaffali. Oggi è diventato uno standard globale valido in tutto il mondo. 70-80% dei principali rivenditori e produttori in Europa sono attualmente membri o registrati a GLOBALGAP (EUREPGAP).

Standard GLOBALGAP (EUREPGAP); si applica sia ai singoli agricoltori che ai gruppi di produttori / agricoltori (ad es. cooperative, grandi esportatori, imballaggi, ecc.); I gruppi di produttori / agricoltori sono inoltre tenuti a soddisfare i requisiti dei documenti del sistema di gestione della qualità e ad essere in grado di gestire i collegamenti tra i produttori.

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Sistema di Farm Assurance integrato per punti di controllo e criteri di conformità.

I rischi e le difficoltà nel settore alimentare costituiscono l'elemento più importante da eliminare nel commercio mondiale globalizzato. GLOBAL GAP (il nome di Eurepgap è stato sostituito dal nome Globalgap) è una pratica appropriata per i mercati globali trasformando le esigenze dei consumatori in rapida crescita dei paesi del mondo in produzione agricola ed è un importante standard di riferimento per le buone pratiche agricole. GLOBAL GAP è un'organizzazione privata che stabilisce standard volontari per la certificazione dei prodotti agricoli coltivati ​​nel mondo. Lo scopo di questa organizzazione è migliorare la capacità di applicare prodotti diversi all'intera agricoltura globale e creare uno standard di riferimento per le buone pratiche agricole (GAP). GLOBAL GAP è una pre-uscita agricola, ovvero uno standard stop-and-take, che include la certificazione dei prodotti agricoli prodotti con pratiche agricole, il processo di prodotto certificato da input agricoli come semi, piantine e tutte le attività agricole. GLOBAL GAP è un'etichetta aziendale e quindi i consumatori non possono vederla direttamente. I servizi di certificazione GLOBAL GAP sono forniti in più di cento paesi. Tutti i produttori di alimenti nel mondo possono richiedere la certificazione GLOBAL GAP "Dal campo alla tavola" e possono essere certificati. Nella certificazione GLOBAL GAP, vengono effettuati audit senza preavviso, audit aggiuntivi e audit annuali ai produttori. GLOBAL GAP è costituito da una serie di documenti. Questi documenti copriranno i regolamenti generali GLOBAL GAP, i criteri di conformità GLOBAL GAP, i punti di controllo e le liste di controllo. Lo standard GLOBAL GAP doveva essere trovato al fine di incoraggiare lo sviluppo di sistemi di gestione armonizzati a livello regionale, dove diversi sistemi di assicurazione agricola avevano in precedenza pratiche come GLOBAL GAP e quindi prevenire questi problemi per gli agricoltori che dovevano sottoporsi a più audit. Lo standard GLOBAL GAP che ha completato con successo l'attuale processo di benchmarking del piano di assicurazione agricola nazionale o regionale è considerato equivalente a queste pratiche.

Lo standard GLOBAL GAP apporta miglioramenti continui per tenere conto degli sviluppi tecnologici e di mercato e viene rivisto ogni tre anni.

 

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L'azienda, che fornisce servizi di auditing, supervisione e certificazione a standard riconosciuti a livello internazionale, fornisce anche servizi di ispezione, test e controllo periodici.

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