Il comportamento contrario alle credenze fondamentali dell'Islam è vietato. I concetti di haram e halal sono l'essenza della religione e c'è un ordine nell'Islam come in ogni religione. L'ordinanza non è un concetto che è considerato insieme all'idea di libertà assoluta. Dove c'è regolamento, ci sono regole, ordini e divieti. Questi, naturalmente, limitano la libertà. Il certificato Halal è affidabile, ma questo non è uno standard del certificato halal, ma ovviamente ci sono degli standard per ogni documento e gli standard del certificato halal.
Questi standard sono i seguenti:
- TS OIC / SMIIC 1: Guida generale al cibo Halal 2011
- TS OIC / SMIIC 2: Guida per le organizzazioni di certificazione Halal 2011
- TS OIC / SMIIC 3: ente di accreditamento che accredita gli organismi di certificazione Halal 2011
- Guideline
Il Turkish Standards Institute ha iniziato a rilasciare Halal Food Certificate a luglio di 2011.
Standard alimentari Halal I principi di base possono essere spiegati come segue:
- Il concetto di cibo halal significa che il cibo non solo soddisfa i requisiti della religione, ma anche la pulizia e
qualità igienica e rispetto dei valori umani.
- Il concetto di cibo haram non è solo che gli alimenti non sono conformi ai requisiti della religione, ma anche alla pulizia.
e non in termini di qualità igienica e valori umani.
- Halal significa permesso o legale. Nel Corano e gli hadith non sono divulgati proibiti
molti cibi e cibo sono halal.
- Haram significa proibito o illegale. Cibo religioso di cibi proibiti
proibito e peccato
Se si desidera ottenere maggiori informazioni sui principi di base degli standard Halal Food, TURCERT
L'organismo di certificazione è pronto a supportare manager e dipendenti.