AF ALL FARM BASED MODULE：このモジュールのコントロールポイントは、農場関連のすべての問題をカバーし、認証を申請するすべてのメーカーに適用できます。

AF.1フィールド履歴とフィールド管理：

持続可能な農業の重要な特徴の1つは、サイト固有の知識と実際の経験を将来の管理計画と実践に統合することです。 このセクションは、農場の構造を構成する土地、建物、その他の施設を適切に管理し、安全な食料生産と環境保護を確保することを目的としています。

AF.2の記録と内部評価/内部監査：

農業慣行の重要な詳細を記録し、記録を保管する必要があります

AF.3の職業上の健康、安全、福祉：

人々は農場を安全かつ効率的に運営するための鍵です。 農場労働者と請負業者、そして生産者自身が、製品の品質と環境保護の基盤です。 教育と訓練は、持続可能性を改善し、社会資本を構築するのに役立ちます。 このセクション; 作業現場で安全な慣行が実施されていること、およびすべての労働者が自分の義務を理解し、仕事をする能力があることを確認します。 安全に作業を継続できる適切なツールと機器を提供し、事故が発生した場合に適切かつタイムリーな支援を提供することを目的としています。

AF.4下請業者：

下請業者の情報を登録し、下請業者と訪問者に手順を通知する必要があります。

AF.5廃棄物および環境汚染の管理、リサイクル、およびリサイクル：

廃棄物の最小化には、既存の慣行の見直し、廃棄物の回避、廃棄物の削減、廃棄物の再利用、廃棄物のリサイクルを含める必要があります。

AF.6の環境と保護：

農業と環境は密接に関連しています。 野生生物と自然の外観を管理することは非常に重要です。 地形の構造的多様性と自然の外観の特徴、および種の増加は、垂直および極の多様性と豊富さにも役立ちます。

AF.7の苦情：

苦情管理は、最初から最後までより良い生産システムにつながります

AF.8のリコール/リコールの手順：

メーカーのリコール/リコール決定を引き起こしたインシデントのタイプ、製品のリコール/リコール決定の可能性を決定する責任者、顧客およびGLOBALG.AP認証機関に通知するメカニズム（CBによって制裁が発令され、生産者または生産者グループの製品が自由意志から外れている場合を除く）。在庫を調整する方法を定義する文書化された手順にアクセスできます。 これらの手順は、その有効性を確認するために毎年テストする必要があります。 これは模擬テストである可能性があります。 このテストは保存する必要があります。

AF.9食品保護（花や装飾には適用されません）：

食品の安全性に対する潜在的な脅威を特定し、生産のすべての段階で評価する必要があります。 食品安全リスクの定義は、すべての入力が信頼できる安全なソースからのものであることを保証する必要があります。 すべての従業員と下請業者の情報が利用可能でなければなりません。 意図的な脅威の場合には、是正措置の手順が利用可能であるべきです。

 

AF.10 GLOBALG.APステータス：

貿易関連の文書（販売請求書など）、および必要に応じて、他の文書には製品のGLOBALG.APステータスが含まれます。

製造業者は、GGN（パッカー、輸出業者、輸入業者など）の誤用を防ぎ、顧客がラベル付けと追跡可能性のベストプラクティスに従うことについて、直接の顧客と合意する必要があります。

AF.11ロゴの使用：

生産者/生産者グループは、一般規制付属書1およびサブライセンスおよび認証契約に従って、GLOBALG.AP（EUREPGAP）、商標またはロゴ、およびGGN（GLOBALG.AP番号）を使用する必要があります。 GLOBALG.AP（EUREPGAP）、商標、またはロゴという言葉は、最終製品、最終的な顧客のパッケージ、または販売時点で表示されるべきではありませんが、証明書保有者は、それらを企業間コミュニケーションの一部および/またはすべてで使用できます。

AF.12のトレーサビリティと分離は、製造者が並行生産のために登録されている場合に必要です。

並行生産および/または所有権（認証製品および非認証製品が単一の法人によって生産および/または所有されている場合にのみ適用）

認証製品と非認証製品の混合を防ぐために、システムを設置する必要があります。 これは、物理的な識別によって、または関連する記録を含む製品処理手順によって達成できます。

製品が認証されたプロセスを終了する場合、販売可能なすべての最終製品（農場レベルまたは処理後）をGLNで識別する必要があります。

並行生産のオプション1メーカー（外部ソースから購入しない）は、認定PMUのサブGLNを使用して認定製品にラベルを付ける必要があります。 非認証PMUのサブGLNは、非認証製品のラベル付けに使用できます。                                              

非認定製品を購入するオプション1メーカー（並行所有）は、PHUで2つのGLNを使用する必要があります。1つは認定最終製品に使用し、もう1つは非認定最終製品に使用する必要があります。 オプション2 =グループのGGNを使用して、認定製品にラベルを付ける必要があります。

検査は、認証製品と非認証製品が正しく出荷されたことを示すために文書化されなければなりません。

認定製品の販売に関連する商業文書（販売請求書、その他の販売に関連するもの、出荷文書など）には、証明書所有者のサブGLNが含まれ、GLOBALG.AP証明書ステータスへの参照が含まれている必要があります。

さまざまなソース（他のメーカーやトレーダーなど）からの認証製品と非認証製品を識別する手順は、企業の規模に応じて準備、文書化、および維持する必要があります。

-ロードされた製品の量                                                                                                  

-サプライヤーリスト                                                                                      

該当する場合は、GLOBALG.AP証明書のコピー   

-トレーサビリティデータ/購入した製品のコード、

-監査対象組織が受け取った注文書/請求書

-承認されたサプライヤーのリスト。

認定製品および非認定製品の販売詳細は、販売数量と提供される説明に特に注意して記録する必要があります。 文書は、認証された入力と出力されていない入力と出力の量の間の一貫したバランスを示さなければなりません。

質量等価性検証プロセスを容易にするために、認定品および未認定品の製造、入荷、出荷、および保管製品の量（重量または体積情報を含む）を記録し、概要を維持する必要があります。

変換率を計算し、関連する各処理プロセスで利用できるようにする必要があります。