2010 в соответствии с принципами Принципов Органического Сельского Хозяйства, опубликованных Министерством сельского хозяйства и сельского хозяйства. органический продуктСертифицированы продукты в сырье, полуфабрикаты или готовые продукты, произведенные в соответствии с методами органического земледелия.
Органический продукт или экологический продуктЭти продукты производятся без каких-либо химических веществ, добавок и методов, которые вредны для экосистемы и здоровья человека на всех этапах производства, от семян до урожая и до тех пор, пока продукт не попадет к потребителю после сбора урожая. Таким образом, органические продукты контролируются и сертифицируются.
В общем, натуральные, натуральные, не содержащие гормонов, чистые или деревенские продукты такие выражения используются, но они не имеют никакой правовой основы. Выражения, которые определяют репутацию как органическую, являются только экологическими и биологическими Эти слова вводят в заблуждение некоторых производителей, которые имеют возможность начать повышать осведомленность об органических продуктах, экологии и здоровье. Даже если гормоны не используются в продукте, во время производства можно использовать искусственные удобрения и некоторые пестициды. Это предотвращает превращение продукта в органический.
Сегодня сельскохозяйственная продукция используется для получения более высоких урожаев, для раннего сбора продукта, для продления срока годности продуктов и по аналогичным причинам. Остатки агрохимикатов вызывают различные заболевания у людей. Но, что более важно, водные ресурсы загрязнены, а почвы становятся все более и более неэффективными.
Продукты, которые сегодня потребляются вместе с органическими продуктами, выращиваются в тех же условиях и в той же среде, и в то же время они собираются и анализируются одновременно. , Но рядом со здоровьем человека экологическое производство это означает вклад в сохранение природы.
В экологическом производстве борьба с семенами, удобрениями и вредителями создает большие затраты. Поскольку препарат не используется, борьба с сорняками увеличивает стоимость рабочей силы. Искусственные удобрения и пестициды не используются как высокоэффективные. Контроль, сертификация и анализ являются факторами стоимости. Поскольку более высокой версии нет, спрос остается низким, что создает такие затраты, как транспортировка и хранение. В связи с этим цены на экологически чистые продукты несколько выше. Цены будут снижены с учетом созданного спроса.
