Компании-производители продуктов питания, поставщики продуктов питания, оптовые и розничные продавцы, компании-производители семян и кормов, фермеры, компании-производители упаковки и упаковочных материалов, компании-производители добавок, услуги питания и общественного питания, а также аналогичные компании, работающие в пищевой промышленности. HACCP После установки Системы анализа рисков и критических контрольных точек они могут обратиться в орган по сертификации, если они хотят получить сертификацию этой системы.
Первое, что нужно сделать в процессе сертификации, - это заполнить форму заявки, которую необходимо получить в органе по сертификации. Затем, если соглашение с органом по сертификации достигнуто, договор заключается и работы начинаются.
Как и в других системах качества, исследования документации составляют основу системы анализа рисков и критических контрольных точек HACCP. Орган по сертификации должен сначала провести предварительную работу над этой документацией и запросить устранение недостатков. После этого начинается основная аудиторская работа на объектах, на которых работает компания.
В конце исследования орган по сертификации проводит оценку на основе отчета, подготовленного аудиторами, и решает, заслуживает ли компания сертификата системы анализа рисков и критических контрольных точек HACCP. Если он убежден, что компания работает в соответствии с требуемыми стандартами, он должен выдать документ компании.
Чтобы узнать больше о процессе сертификации системы анализа рисков и критических контрольных точек HACCP и даже получить сертификат системы анализа рисков и критических контрольных точек HACCP,
Вы можете связаться с опытными менеджерами и сотрудниками органа сертификации TURCERT.