- Организация должна иметь письменную процедуру отзыва / отзыва товара
- Процедура должна включать в себя имя лица (лиц), осуществляющего снятие, их обязанности, как определить отозванный продукт, где его держать и как его контролировать, как оценить другие продукты, которые считаются затронутыми, и проверить эффективность процедуры отзыва.
- Выбранный продукт должен быть определен: дата производства, код, зона распространения, причина изъятия, количество, где он был снят,
- Знаки, связанные с кодированием и их значение должны быть известны
- Коды должны быть разборчивыми
- Для возможности вывода, кода или лота нет. Записи должны храниться на основе того, какие клиенты должны распространять продукт
- Продукт должен иметь записи о распространении
HACCP Вы можете пройти процедуру, связавшись с нашей торговой маркой TÜRCERT.
