Поведение, противоречащее основным убеждениям ислама, запрещено. Понятия харам и халяль - это сущность религии, и в исламе есть порядок, как и в любой религии. Указ не является понятием, которое рассматривается вместе с идеей абсолютной свободы. Там, где есть регулирование, есть правила, приказы и запреты. Это, конечно, ограничение свободы. Сертификат Халяль является надежным, но это не стандарт сертификата Халяль, но, конечно, существуют стандарты каждого документа, а также стандарты сертификата Халяль.
Эти стандарты следующие:
- TS OIC / SMIIC 1: Общее руководство по халяльной еде 2011
- TS OIC / SMIIC 2: Руководство 2011 для организаций с сертификацией Халяль
- TS OIC / SMIIC 3: орган по аккредитации, аккредитующий органы по сертификации халяльных 2011
- директива
Турецкий институт стандартов начал выдавать сертификат Halal Food в июле 2011.
Стандарты халяльной еды Основные принципы можно объяснить следующим образом:
- Концепция халяльной пищи означает, что пища не только отвечает требованиям религии, но также очищает и
качество гигиены и соблюдение общечеловеческих ценностей.
- Концепция пищи харам заключается не только в том, что пища не соответствует требованиям религии, но и в уборке.
а не с точки зрения качества гигиены и человеческих ценностей.
- Халяль означает разрешенный или законный. В Коране и хадисах не раскрываются
многие продукты и еда халяльны.
- Харам означает запрещенный или незаконный. Религиозное употребление запрещенных продуктов
запрещено и грех.
Если вы хотите получить больше информации об основных принципах стандартов Halal Food, TURCERT
Орган по сертификации готов оказать поддержку менеджерам и сотрудникам.