Международная сертификация пищевых продуктов IFS является важнейшим органом сотрудничества компаний в области оценки безопасности пищевых продуктов, который обеспечивает поток продукции в промышленности и торговле. Растущий спрос со стороны потребителей, растущие угрозы претензий, а также глобализация товарных потоков привели к необходимости разработки единого стандарта обеспечения качества. На основе этих разработок FCD (Французская ассоциация розничных торговцев) и HDE (Немецкая ассоциация розничных торговцев), а также некоторые компании, входящие в Итальянские ассоциации розничных торговцев, разработали международный пищевой стандарт IFS, который является стандартом безопасности и качества пищевых продуктов для торговых марок.
Международная сертификация пищевых продуктов IFS служит равноценному анализу уровней качества производителей и безопасности пищевых продуктов. Он применяется для всех производственных процессов, которые контролируют сельскохозяйственное производство и обработку пищевых продуктов.
Торговцы из Польши, Австрии, Швейцарии и Испании поддерживают IFS и внедряют ее в качестве стандарта безопасности пищевых продуктов.
Оптовые и розничные продавцы пищевых продуктов позволяют своим поставщикам продукции под собственной торговой маркой проходить проверку на предмет безопасности пищевых продуктов независимыми аудиторами. В 2002 году розничные продавцы продуктов питания в Германии разработали IFS (Международный пищевой стандарт), чтобы установить общий стандарт контроля. В 2003 году после того, как к исследовательской группе присоединились французские розничные продавцы продуктов питания, была разработана IFS версии 4. В 2007 году исследовательская группа IFS создала 5-ю версию стандарта IFS, и стандарт стал официальным 01.08.2007. При исследовании версий некоторые компании, входящие в состав итальянских розничных продавцов, также вошли в эту структуру и сформировали здесь третьего представителя IFS. Таким образом, было гарантировано, что продукты под частной торговой маркой соответствовали национальным законам о пищевых продуктах и Европейскому Союзу, а потребности европейских розничных торговцев в качестве были удовлетворены.
Он может использоваться для всех производственных процессов, которые контролируют сельскохозяйственное производство и переработку пищевых продуктов. Это основной упаковщик продуктов питания и включает производителей продуктов питания. Не распространяется на импортеров и тех, кто только отправляет, хранит и распространяет.
Прежде всего, сертификация IFS дает европейским розничным торговцам доступ к рыночным товарам. Этот сертификат свидетельствует о том, что учреждение производит продукты питания в соответствии с правилами Европейского Союза и требованиями розничных торговцев к качеству. IFS - это принятый стандарт GFSI (Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов), например SQF, голландский HACCP и BRC. Некоторые компании сообщили, что примут все стандарты GFSI. Во-вторых, сертификат IFS экономит деньги и время, поскольку его считают достаточным во Франции, Германии, Швейцарии, Италии, Польше, Австрии, Испании и других регионах.
С нашими услугами, ориентированными на качество, которые мы выполняем с ориентацией на клиента, сертификат ifs Измир, сертификат ifs Стамбул, сертификат ifs Анкара, сертификат ifs Адана, сертификат ifs Бурса, сертификат ifs Анталья, сертификат ifs Эскишехир, сертификат ifs Кайсери и сертификат ifs Конья предоставление средств связи через наши консультационные офисы; Мы обеспечиваем удовлетворенность клиентов, оцениваем отзывы клиентов и разрабатываем решения.
