BRC是代表英國零售業的商業組織。該組織的成員規模很大，從大型購物中心到小型售貨亭。 BRC直接參與影響零售和消費者的各種問題，並在英國和歐盟進行遊說以使這些問題脫穎而出。
英國零售聯合會標準（British Retail Consortium Standard）是由英國零售商創建的標準。 在為期兩年的研究結束時，該研究報告於1998年38月以BRC-Global Standard-Food的名稱發布，其中包括對食品，客戶產品和包裝材料的要求。 零售商品牌構成英國零售食品市場的60個。 儘管這些產品在質量上不遜於品牌產品，但它們在價格方面可能對消費者俱有吸引力。 同時，考慮到5％的食品銷售是由100家主要零售商完成的，因此可以理解，這些公司在質量，價格和創新方面競爭激烈。 結果，英國從國外購買了大量產品和投入品，並要求實施BRC技術標準，質量管理體系和其他特定要求以確保產品安全。 Brc食品標準是世界品牌認證類型，已在20.000多個國家/地區獲得認可，並獲得近XNUMX家供應商的認證。 此外，它是通過GFSI認證標準創建的管理系統，這是第一份食品安全證書。 BRC提出了一個理想的應用程序包，該程序包已在世界範圍內的發達國家中被生產和貿易所接受，並且已經開始每天傳播。 最合適的BRC食品是從Türcert購買的。
