食品行業中每家公司最重要的任務是安全地生產,運輸和銷售食品。 ISO 22000:2005和PAS 220技術規範要求的形成和實施(您可以從Türcert獲得服務)FSSC 22000與Türcert技術合同執行系統審計審計報告並將文檔交付給組織。
需要哪家公司;
FSSC 22000 它僅適用於食品製造商和半成品食品和包裝製造商。 非食品部門無法通過該標準認證。
為此,食品生產者部門:
非耐用的動物源產品(如肉類,牛奶,雞蛋和家禽產品),
植物來源的非耐用產品(例如,包裝的新鮮蔬菜和水果產品,蔬菜和水果,蔬菜和由這些蔬菜和水果生產的果汁)
長保質期食品 - 室內條件(例如,蜜餞,烘焙產品,如加糖,不加糖的餅乾,薄脆餅乾等,植物油,碳酸飲料,軟飲料,飲用水,鹽,糖,麵粉等)
通過技術和技術結構(添加劑,生物培養,酵母,維生素等)生產的輔助產品以外的生化製品
FSSC 22000是一個國際標準,定義了食品安全管理體系認證的條款,涵蓋食品鏈中的所有組織,從現場生產到餐桌生產,包括餐飲,餐飲和包裝公司。
該管理工具可從第一層製造商,產品製造商,飼料製造商,所有食品製造商,包裝材料製造商,原材料或添加劑製造商,清潔和衛生代理商,製造商,倉庫和運輸商,批發商,零售商和食品服務提供商處獲得。除了作為公司使用的國際公認系統外,它還提供了一個可供整個食品行業使用的通用框架。
它具有通用結構,因為無論大小和復雜程度如何,標準都具有如此廣泛的覆蓋範圍。