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GLOBALGAP程序

AF基於農場的模塊:本模塊中的控制點涵蓋所有與農場相關的問題,可應用於所有申請認證的製造商。

AF.1野外歷史和野外管理:

可持續農業的一個重要特徵是將特定地點的知識和實踐經驗整合到未來的管理規劃和實踐中。 本節旨在確保對構成農場結構的土地,建築物和其他設施進行適當管理,以確保安全的糧食生產和環境保護。

AF.2記錄和內部評估/內部審計:

應記錄農業實踐的重要細節並保存記錄

AF.3職業健康,安全和福利:

人是農場安全高效運行的關鍵。 農場工人和承包商以及生產者本身是產品質量和環境保護的基礎。 教育和培訓將有助於改善可持續性並建立社會資本。 本節; 確保工作現場採取安全措施,並確保所有工人都了解自己的職責並有勝任的職責; 它旨在提供適當的工具,使他們能夠安全地繼續工作,並在發生事故時提供適當和及時的幫助。

AF.4分包商:

應對分包商的信息進行登記,並將分包商和訪客告知其程序。

AF.5廢物和環境污染管理,再循環和再循環:

廢物最小化應包括:審查現有做法,避免浪費,減少廢物,廢物再利用和廢物回收。

AF.6環境與保護:

農業與環境密不可分。 管理野生動植物和自然外觀至關重要; 增加地形和自然外觀特徵以及物種的結構多樣性也將有利於垂直和極地的多樣性和豐富性。

AF.7投訴:

投訴管理將從頭到尾帶來更好的生產系統

AF.8召回/召回程序:

導致製造商進行召回/召回決定的事件類型,負責做出可能的產品召回/召回決定的人員,通知客戶的機制和GLOBALG.AP認證機構(除非CB採取了製裁措施,並且生產者或生產者組織的產品沒有自由意志。有權使用文件化程序來定義庫存對帳方法。 這些程序必須每年進行測試,以確保其有效性。 這可能是模擬測試。 此測試必須保存。

AF.9食品保護(不適用於花卉和飾品):

應在生產的所有階段確定和評估對食品安全的潛在威脅。 食品安全風險定義應確保所有投入來自可靠和安全的來源。 必須提供所有員工和分包商的信息。 如果存在故意威脅,應提供糾正措施的程序。

 

AF.10 GLOBALG.AP狀態:

與貿易有關的文件(例如銷售發票)以及適當的其他文件包括產品的GLOBALG.AP狀態。

製造商必須與與其直接聯繫的客戶(包裝商,出口商,進口商等)達成協議,並且客戶將遵循標籤和可追溯性方面的最佳做法,以防止濫用GGN。

使用AF.11 LOGO:

生產者/生產者組織應根據通則附件1和子許可證和認證協議使用GLOBALG.AP(EUREPGAP),商標或徽標以及GGN(GLOBALG.AP編號)一詞。 GLOBALG.AP(EUREPGAP),商標或徽標一詞不應出現在最終產品,最終客戶包裝或銷售點,但證書持有者可以在部分和/或全部企業對企業通信中使用它們。

當製造商註冊並行生產時,需要AF.12可追溯性和分離:

平行生產和/或所有權(僅在經過認證和非認證的產品由單一法人實體生產和/或擁有時適用。)

必須建立一個系統,以防止認證和非認證產品的混合。 這可以通過物理識別或產品處理程序(包括相關記錄)來實現。

如果產品離開認證過程,則必須使用GLN識別所有即可銷售的最終產品(在農場或處理後)。

並行生產的選項1製造商(不從外部來源購買)應使用經認證的PMU的子GLN標記認證產品。 非認證PMU的子GLN可用於標記非認證產品。                                              

購買非認證產品的選件1製造商(並行所有權)必須在PHU使用兩個GLN:一個必須用於認證的最終產品,另一個必須用於非認證的最終產品。 選項2 =必須使用組的GGN標記認證產品。

應對檢查進行記錄,以證明已認證和未經認證的產品是否正確運輸。

與認證產品銷售相關的商業文件(銷售發票,與銷售有關的其他事物,運輸單據等)必須包含證書持有者的子GLN,並包含對GLOBALG.AP證書狀態的引用。

應根據實體的規模準備,記錄和維護來自不同來源(例如其他製造商或貿易商)的認證和非認證產品的識別程序。記錄應包括: - 產品識別 - GLOBALG.AP認證狀態。

- 裝載的產品數量                                                                                                  

- 供應商列表                                                                                      

GLOBALG.AP證書的副本(如果適用)   

- 可購買產品的可追溯性數據/代碼,

- 審計組織收到的採購訂單/發票

- 經批准的供應商名單。

應記錄認證和非認證產品的銷售詳細信息,並特別注意銷售數量和提供的說明。 文件必須在認證和非認證的輸入和輸出量之間保持一致的平衡。

為了促進質量等效性驗證過程,必須記錄已認證和未經認證的製造,入庫,出庫和儲存產品(包括重量或體積信息)的數量並保留總結。

應計算轉換率,並將其用於每個相關的處理過程。應記錄所有產生的產品廢物量。

證明

該公司為國際公認的標準提供審計,監督和認證服務,還提供定期檢查,測試和控制服務。

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