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什麼是KOSHER

猶太潔食證書是一份記錄按照猶太信仰生產的產品的文件。 所有階段和材料的合規性,甚至在企業生產過程中使用的猶太信仰設備都由生產現場的神職人員(拉比)進行檢查。 如果他們對應用程序,設備和材料的信念沒有矛盾,神職人員會向公司生產的產品提供猶太證書。 猶太教的意思是“適當的希伯來語。 限制可作為食品消費的魚類的營養規則將其他海產品,軟體動物和甲殼類動物定義為超出營養範圍。

對於非肉類產品被視為猶太潔食和獲得猶太潔食證書,它們不得含有受拉比監督且不符合衛生要求或違反猶太信仰的添加劑或加工步驟。 因此,希望獲得猶太證書的製造商通過此檢查。

在國外生產或在國外銷售的許多產品都有猶太潔食這個詞。 這句話也是非猶太人尋求的一個特徵。 因為猶太人禁止吃和使用豬肉。 市場研究表明,猶太證書可以帶來更高的銷售額。 根據市場調查,猶太認證表明銷售額正在上升。 現在大多數情況下,客戶非常健康,有意識,並且不希望產品對100產品有任何額外的貢獻。

非常強大的“有機市場”表明許多客戶早已不依賴普通的食品標準。 產品上的Koser標誌對產品產生了深刻的信心,並正在考慮猶太符號,以確保不僅猶太信仰的人,而且穆斯林也是產品的100純豬肉。 儘管猶太潔食產品的成本(價格)比其他產品貴,但穆斯林或猶太人更喜歡猶太潔食產品。 無論是歐洲或國內市場的產品還是歐洲國家的出口產品,猶太認證都有助於更好地銷售產品。

猶太潔食認證機構在這裡的共同點是消除了猶太人的誤解,認為它只針對猶太人信仰的人。 這也是素食者,過敏症和健康問題的共同點。 具有猶太證書的品牌的質量和品牌價值也在增加,這也是不可否認的事實。 與去年相比,申請Kosher證書的公司數量增加了2,這是決定世界糧食趨勢的重要因素。 憑藉這一趨勢的活力,製造商在2012中生產了數千種新的Kosher認證產品。 同樣在2012中,銷售了數千種猶太潔食認證產品,500產生了數十億美元的收入。 我們在全球猶太潔食市場擁有多年的經驗,我們很樂意在客戶中見到您。

 

證明

該公司為國際公認的標準提供審計,監督和認證服務,還提供定期檢查,測試和控制服務。

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