EurepgapはGlobalgapと呼ばれています。
GLOBALGAP（EUREPGAP）は、ヨーロッパの主要スーパーマーケットが棚に置いた農産物の安全な健康に悪影響を与えないようにするために、1997がまとめて実践したイニシアチブです。 今日それは世界中で有効なグローバルスタンダードになりました。 ヨーロッパの大手小売業者および製造業者の70-80％は現在、会員であるかGLOBALGAP（EUREPGAP）に登録されています。
GLOBALGAP（EUREPGAP）標準; 個々の農家と生産者/農家グループ（例：協同組合、大規模な輸出業者、荷造り業者など）の両方に適用されます。 プロデューサー/ファーマーグループは、品質管理システムドキュメントの要件を満たし、プロデューサー間の接続を管理できる必要もあります。
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管理点とコンプライアンス基準のための統合農場保証システム
食品セクターのリスクとトラブルは、グローバル化する世界貿易において排除されるべき最も重要な要素を構成しています。 GLOBAL GAP（Eurepgapの名前はGlobalgapの名前に置き換えられました）は、世界の国々の急速に成長する消費者のニーズを農業生産に変換することにより、グローバル市場に適した慣行であり、GoodAgriculturalPracticesの重要な参照基準です。 GLOBAL GAPは、世界で栽培されている農産物の認証に関する自主基準を設定する民間団体です。 この組織の目的は、さまざまな製品を世界の農業全体に適用する能力を開発し、Good Agricultural Practices（GAP）の参照基準を確立することです。 GLOBAL GAPは、農場の事前出口であり、ストップアンドテイクの基準であり、農作業で生産された農産物の認証、種子、苗木などの農業投入物からの認証された製品プロセス、およびすべての農業活動が含まれます。 GLOBAL GAPはビジネスラベルであるため、消費者は直接見ることができません。 GLOBALGAP認定サービスはXNUMXカ国以上で提供されています。 世界中の「FarmtoTable」のすべての食品生産者は、GLOBAL GAP認定を申請でき、認定を受けることができます。 GLOBAL GAP認定では、非通知監査、追加監査、年次監査が生産者に対して実施されます。 GLOBAL GAPは、多数のドキュメントで構成されています。 GLOBAL GAP一般規則、GLOBAL GAPコンプライアンス基準、コントロールポイント、およびチェックリストがこれらのドキュメントをカバーします。 地域的に調和した管理システムの開発を促進するために、GLOBAL GAP標準を見つける必要がありました。これは、さまざまな農場保証システムが以前にGLOBAL GAPなどの慣行を持っていたため、複数の監査を受けなければならない農家のこれらの問題を防ぎます。 現在の国または地域の農場保証計画のベンチマークプロセスを正常に完了したGLOBALGAP標準は、これらの慣行と同等であると見なされます。
GLOBAL GAP規格は、技術的および市場の動向を考慮して継続的な改善を行い、3年ごとに改訂されています。
