گلوبل جی اے پی کیا ہے؟
گلوبل جی اے پی پالیسی کی بنیاد یوریپ جی اے پی پالیسی ہے۔ یوریپ جی اے پی یورپی بڑی خوردہ بازاروں کا ایک اقدام ہے جو 1997 میں اکٹھے ہوئے تاکہ اس بات کا یقین کیا جاسکے کہ ان کے محکموں میں زرعی مصنوعات انسانی صحت اور ماحولیاتی حالات کے لئے نقصان دہ نہیں ہیں۔ سیدھے الفاظ میں ، یوریپ جی اے پی یورپی ریٹیل سیکٹر میں اچھے زرعی طریقوں کا معیار ہے۔ اس معیار کو زرعی مصنوعات پر یورپی خوردہ فروشوں کے ورکنگ گروپ (ای ایور پی) کا اچھا زرعی طریق عمل (جی اے پی) پروٹوکول کہا جاسکتا ہے۔ یورین مارکیٹ میں ENP کا ایک حصہ 80 کے قریب ہے۔
یوریپ جی اے پی ، جو 2007 تک کافی موثر تھا ، نے اس تاریخ کو اپنا نام تبدیل کرکے گلوبل جی اے پی رکھ دیا اور 2013 میں اس معیار میں تازہ کاری کی گئی۔ دوسری طرف ، یہ بین الاقوامی معیار کی تنظیم (آئی ایس او) کے ذریعہ ایک بین الاقوامی معیار کی تیاری اور متعدد دستاویز جاری کرنے کی صورتوں سے مینوفیکچروں کو آزاد کرنے کے لئے کام کر رہا ہے۔ ان مطالعات کے ساتھ ، خطرات سے بچاؤ کے تجزیہ تنقیدی کنٹرول پوائنٹس (ایچ اے سی سی پی) ، یورپ جی اے پی اصول اور معیار ، آئی ایس او ایکس این ایم ایکس کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے معیارات ، برٹش ریٹیلرز ایسوسی ایشن ٹیکنیکل اسٹینڈرڈ اور انٹرنیشنل فوڈ اسٹینڈرڈز (آئی ایف ایس) کو ساتھ لیا گیا ہے اور ایک نیا آئی ایس او ایکس این ایم ایکس ایکس فوڈ سیفٹی ہے۔ اس کا مقصد مینجمنٹ سسٹم کے معیار کو قائم کرنا ہے۔
آج ، گلوبل جی اے پی سرٹیفیکیشن کی تعلیم جاری ہے۔ گلوبل جی اے پی معیاری کا اطلاق انفرادی زرعی پروڈیوسروں اور پروڈیوسر تنظیموں دونوں جیسے کوآپریٹیوز اور بڑے کنسورشیا پر ہوتا ہے۔ تاہم ، بڑی پروڈیوسر تنظیموں کو کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے اصولوں کی تعمیل اور ان کی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔
گلوبل جی اے پی پروٹوکول زرعی پیداوار کے پودوں سے لے کر مٹی تک ، یعنی بیجوں کی خصوصیات سے لے کر پیک مصنوعات تک تمام زرعی پیداوار کے عمل کو شامل کرتا ہے۔ تاہم ، اس معیار کی ضروریات میں سخت حالات شامل نہیں ہیں ، جیسے نامیاتی کھانے کی پیداوار میں۔ اس کی آسان ترین بات یہ ہے کہ نامیاتی کھانے کی تیاری میں کیڑے مار دوائیوں کا استعمال ممنوع ہے۔ تاہم ، گلوبل جی اے پی کی شرائط کے تحت کیڑے مار دواؤں کے استعمال کی اجازت صرف اس صورت میں ہی دی جاسکتی ہے جب لیبل پر اشارہ کی گئی شرائط پر عمل کیا جائے۔ اسی وجہ سے ، گلوبل جی اے پی معیار ہمارے ملک میں آسانی سے موافقت پذیر معیار ہے اور زرعی مصنوعات کی مارکیٹنگ میں موثر ہے۔
گلوبل جی اے پی کیوں اہم ہے؟
وہ کمپنیاں جو گلوبل جی اے پی پروٹوکول کے مطابق زرعی مصنوعات تیار کرتی ہیں وہ کسی منظور شدہ سرٹیفیکیشن باڈی پر درخواست دے سکتی ہیں اور گلوبل جی اے پی سرٹیفکیٹ حاصل کرسکتی ہیں۔ اس معاملے میں ، گلوبل گیپ سرٹیفکیٹ کے ساتھ ، یہ انٹرپرائزز اپنی پیداواری سرگرمیوں میں انسانی صحت کے لئے نقصان دہ کیمیائی مادوں کا استعمال نہیں کرتے ہیں ، یہ کہ زرعی مصنوعات کیمیائی ، جسمانی اور مائکرو بائیوولوجیکل اوشیشوں پر مشتمل نہیں ہوتی ہیں ، جو وہ دنیا کے قدرتی توازن کو نقصان پہنچانے اور ماحول کو آلودہ کرنے کے بغیر پیدا کرتی ہیں ، وہ لوگوں اور دیگر تمام تر پیداوار و پیداواری سرگرمیوں کو منفی اثر نہیں دیتے ہیں۔ ہماری سرگرمیوں کے دوران ، ہمارا ملک اور جس ملک میں مصنوعات کی کھپت ہوگی اس نے یہ ثابت کردیا کہ وہ قانونی ضوابط کی تعمیل کرتے ہیں۔
خاص طور پر ، یورپی یونین میں بڑی خوردہ فروش کمپنیاں سوال کرتی ہیں کہ کیا تازہ پھل اور سبزیوں ، سجاوٹی پودوں ، مویشیوں اور بھیڑوں اور آبی زراعت کی مصنوعات کی درآمد میں پروڈیوسروں کے پاس گلوبل جی اے پی سرٹیفکیٹ ہے۔ اس وجہ سے ، مینوفیکچررز اس سرٹیفکیٹ کے ذریعہ حاصل ہونے والے اہم فوائد مندرجہ ذیل ہیں:
- پروڈیوسر کمپنیاں اور پروڈیوسر انجمنیں اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ برآمد ہونے والی زرعی مصنوعات کو برآمدی منڈیوں میں ترجیح دی جائے۔
- گلوبل جی اے پی معیار انٹرپرائز میں محفوظ خوراک اور زرعی پیداوار کے ل methods طریقوں اور ٹکنالوجی کی مستقل ترقی کی حمایت کرتا ہے۔
- گلوبل جی اے پی معیار زرعی مصنوعات کی معیار ، وشوسنییتا اور قیمت میں اضافہ کرتا ہے۔
- گلوبل جی اے پی کے معیار کی بدولت ، زرعی مصنوعات کو صارفین کے ذریعہ انفرادی طور پر کنٹرول کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس سے صنعت کاروں کو مارکیٹوں میں داخل ہونا آسان ہوجاتا ہے۔
- گلوبل جی اے پی سرٹیفکیٹ کی بدولت ، گھریلو مارکیٹ میں مینوفیکچر زیادہ ترجیحی بن رہے ہیں۔
جن علاقوں میں گلوبل جی اے پی کے معیار کا اطلاق ہوتا ہے وہ ہیں زرعی مصنوعات ، مویشیوں کی مصنوعات اور آبی زراعت۔ گلوبل جی اے پی کے اہم معیار یہ ہیں:
- گلوبل جی اے پی پھل اور سبزیوں کا معیار
- گلوبل جی اے پی پھول اور سجاوٹی پودوں کا معیار
- گلوبل جی اے پی فیلڈ فصلوں کا معیار
- گلوبل جی اے پی گرین کافی کا معیار
- گلوبل جی اے پی چائے کا معیار
- گلوبل جی اے پی ایکوا آبی زراعت کا معیار
- گلوبل جی اے پی مویشیوں کا معیار
- گلوبل جی اے پی کمپاؤنڈ فیڈ کا معیار
بہت سے معاملات میں ، گلوبل جی اے پی معیار کو چوکیوں اور تعمیل کے معیار کے ل farm ایک مربوط فارم سیکیورٹی سسٹم کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ واضح طور پر ، عالمی سطح پر عالمی تجارت کے تناظر میں کھانے کے شعبے میں درپیش مسائل اور خطرات کا خاتمہ آج ایک سب سے اہم مسئلہ ہے۔ گلوبل جی اے پی کا مقصد دنیا کے ممالک کی بڑھتی ہوئی صارفین کی ضروریات کو پورا کرنا ہے جو اچھے زرعی طریقوں کے دائرے میں زرعی پیداوار کے ساتھ ہیں۔ گلوبل جی اے بی ایک نجی تنظیم ہے جو دنیا میں اگائی جانے والی زرعی مصنوعات کی تصدیق کے لئے رضاکارانہ معیار تیار کرتی ہے۔
گلوبل جی اے پی تنظیم کا مقصد عالمی زرعی پیداوار میں مختلف فصلوں کی درخواست کی صلاحیتوں کو فروغ دینا اور اچھے زرعی طریقوں (جی اے پی) کے لئے ٹھوس حوالہ فراہم کرنا ہے۔
گولبل جی اے پی معیار ایک ایسا نظام تشکیل دیتا ہے جس میں بیج اور انکر کے مراحل سے شروع ہونے والی تمام پیداوار کی سرگرمیوں اور فارم کی ایپلی کیشنز کے ذریعہ تیار کردہ فارم کی مصنوعات کی سند کا احاطہ کیا گیا ہے۔
گولبل جی اے پی سرٹیفیکیشن کی مطالعات آج ایک سو سے زیادہ ممالک میں کی جاتی ہیں۔ کھانے کے تمام کارخانہ دار فارم سے ٹیبل تک یہ سند حاصل کرسکتے ہیں۔ تصدیق کے مطالعے کے دوران ، مینوفیکچرنگ کمپنیوں میں غیر اعلانیہ معائنہ ، اضافی معائنہ اور سالانہ معائنہ کیا جاتا ہے۔
مارکیٹ اور ٹیکنالوجی میں ہونے والی پیشرفت کا حساب لینے کے لئے گلوبل جی اے پی کے معیار کو مستقل طور پر بہتر کیا جارہا ہے۔ اس معیار ، جو عام طور پر ہر تین سال میں ترمیم کی جاتی تھی ، آخری بار 2013 میں اپ ڈیٹ کیا گیا۔
آج ، تقریبا European ایک فیصد بڑے یورپی صنعت کاروں یا خوردہ فروشوں نے گلوبل جی اے پی آرگنائزیشن کے ساتھ اندراج کیا ہے ، اور گلوبل جی اے پی کا معیار دنیا بھر میں ایک پہچان اور قابل اطلاق معیار بن گیا ہے۔
گلوبل جی اے پی ریگولیشن کے بارے میں
ضابطہ پانچ مضامین پر مشتمل ہے۔ تعارفی مضمون میں پہلے گلوبل جی اے پی انٹیگریٹڈ فارم انشورنس (آئی ایف اے) کے معیار کی وضاحت کی گئی ہے۔ یہ معیار کھیت کا غیر معیاری معیار ہے ، جس میں پیداوار کے تمام عمل شامل ہیں ، جو پودے لگانے سے پہلے پودے لگانے سے شروع ہوتے ہیں یا جانوروں کی مصنوعات سے پیداواری عمل میں داخل نہیں ہوتے ہیں۔ گلوبل جی اے پی جنرل ریگولیشنز اور کنٹرول پوائنٹ اور تعمیل کے معیار میں استعمال ہونے والی اصطلاحات کی تفصیل۔ گلوبل جی اے پی سرٹیفیکیشن صرف گلوبل جی اے پی پروڈکٹ لسٹ میں شامل مصنوعات کے لئے دستیاب ہے۔
دوسرا مضمون عام قواعد و ضوابط سے متعلق ہے۔ اس میں مینوفیکچررز کو گلوبل جی اے پی سرٹیفیکیشن حاصل کرنے اور برقرار رکھنے کے لئے بنیادی اقدامات ، تحفظات اور سرٹیفیکیشن کنٹرولز کی وضاحت کی گئی ہے۔
تیسرا مضمون ان عام قواعد و ضوابط میں اضافے اور نظام سے خارج نکات کی وضاحت کرتا ہے۔
چوتھے مضمون میں قانونی نوٹس موجود ہے۔
آخر میں ، آخری مضمون حق اشاعت کے بارے میں ہے۔
