ترکی میں سیاحت کے شعبے کی ترقی
ایکس این ایم ایکس ایکس کے سال ، جہاں معیشت میں ساختی تبدیلیاں منظرعام پر آئیں ، ہمارے ملک کی معاشی اور معاشرتی زندگی میں بنیادی تبدیلیاں پیدا کیں۔ اس تبدیلی میں نمایاں شعبوں میں سے ایک سیاحت ہے۔ سیاحت کے شعبے میں بہت ساری مراعات فراہم کی گئیں اور سیاحت کے شعبے نے ایکس این ایم ایکس ایکس سے پہلے کے مقابلے میں ایک بہت ہی مختلف کردار اور کام کر لیا ہے۔ سیاحت کے شعبے نے نہ صرف تعداد میں اضافہ کیا ہے بلکہ اس سے لوگوں کے معیار زندگی اور معیار زندگی پر بھی مثبت اثر پڑا ہے۔ یہ شعبہ ، جو دس لاکھ سے زیادہ افراد کو ملازمت دیتا ہے ، ملازمین کے لواحقین پر غور کرتے ہوئے اوسطا five پچاس لاکھ افراد کی زندگیوں کو متاثر کرتا ہے۔ در حقیقت ، دوسرا شعبہ جو سب سے کم سرمایہ کاری کے ساتھ سب سے زیادہ روزگار مہیا کرتا ہے وہ معیشت میں سیاحت ہے۔
جمہوریہ کے قیام کے پہلے سالوں میں ، ہمارے ملک میں صرف پانچ ہزار غیر ملکی زائرین آئے ، جبکہ آج زائرین کی تعداد سالانہ 40 ملین سے زیادہ ہوگئی اور ہمارا ملک چھٹی منزل ہے جو سب سے زیادہ سیاحوں کو راغب کرتا ہے۔ سیاحت کے شعبے نے نہ صرف مقداری بلکہ معیار کی بھی ترقی کی ہے۔ سب سے اہم نوٹ یہ ہے کہ سیاحت کا شعبہ ، جو اب ایکس این ایم ایکس ایکس کے قریب مرکزی سیکٹر سے سامان اور خدمات خریدتا ہے ، وہ شعبہ ہے جو خدمات کی فراہمی میں درآمدات پر سب سے کم انحصار کرتا ہے۔ اسی وقت ، چونکہ سیاحت میں ٹیکنالوجی کا استعمال کم ہے ، یہ دوسرے شعبوں کے تجارتی خسارے کو ختم کرنے میں متحرک شعبہ ہے جہاں ٹیکنالوجی کا استعمال زیادہ ہے۔ حساب کتاب کے مطابق ، سیاحت میں ایک یونٹ کی طلب میں اضافے سے معیشت کو دو یونٹوں کی بحالی ہو گی۔ معیشت میں حیات نو کا ایک یونٹ سیاحت میں حیات نو کا ایک یونٹ تشکیل دیتا ہے۔
عالمگیریت کے رجحان اور مواصلاتی ٹکنالوجی کی ناقابل یقین حد تک تیز رفتار ترقی کے ساتھ بین الاقوامی مسابقت میں اضافے کے نتیجے میں ، دنیا اب ایک ہی منڈی بن چکی ہے۔ یہ صورتحال سیاحت کے شعبے میں کاروبار کو ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں مارکیٹنگ کی حکمت عملیوں کے نفاذ کے لئے کچھ کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ سیاحت کے شعبے میں مارکیٹنگ کی سرگرمیوں کا مقصد صارفین کی توقعات کو صحیح وقت پر اور صحیح سمت میں پورا کرنا ہے۔
سیاحت ایک متحرک اور انٹرایکٹو سروس سیکٹر ہے جو مستقل طور پر ترقی پذیر اور بڑھ رہا ہے۔ مختلف معاشی ، تکنیکی ، معاشرتی ، ثقافتی ، آبادیاتی ، سیاسی اور جغرافیائی عوامل سیاحت سے مستقل متاثر ہوتے ہیں۔ مجموعی طور پر ، سیاحت کی سرگرمیوں میں اضافہ معاشرے میں معاشی ترقی کا اشارہ ہے۔ سماجی ثقافتی عوامل کسی بھی معاشرتی رجحان کا اظہار ہیں جو لوگوں کو متحرک کرتا ہے۔ مثال کے طور پر ، یہ ایک سماجی ثقافتی عنصر ہے کہ شمالی ممالک میں لوگوں کا خیال ہے کہ سورج غروب ہونا فائدہ مند ہے ، یا یہ خیال ہے کہ چھٹی کوئی عیش و عشرت نہیں ہے بلکہ لوگوں کی ضرورت ہے۔ شہری آبادی کے عوامل جو سیاحت کو متاثر کرتے ہیں وہ تعلیم کی سطح میں اضافہ ، بچوں کی قیمت میں اضافہ ، اور شہریت کے ذریعے خاندانوں کا سکڑ جانا ہے۔ کمپیوٹر اور انٹرنیٹ کے استعمال میں اضافہ اور معلومات تک آسان رسائی فراہم کرنا تکنیکی عوامل ہیں جو سیاحت کو متاثر کرتے ہیں۔ سیاحت کی ترقی میں سب سے اہم عامل میں سے ایک نقل و حمل میں بدعات ہیں۔
آخر میں ، سیاحت کو متاثر کرنے والے عوامل میں سے ایک سیاسی عوامل ہے۔ سیاحت کا انحصار لوگوں کی ملک و بیرون ملک سفر کی آزادی پر ہے۔ اس کی سب سے واضح مثال سوویت یونین کا ٹکراؤ اور ان لوگوں کی تعداد میں اضافہ ہے جو چین میں زیادہ لچکدار پالیسیوں کے ساتھ سفر کرنے کی آزادی رکھتے ہیں۔
آئی ایس او 18513 ٹورزم سروسز منیجمنٹ سسٹم کیا ہے؟
تاہم ، ان عوامل کے باوجود ، اہم نکتہ یہ ہے کہ سیاحت کے شعبے میں کام کرنے والے ہوٹلوں ، چھٹی والے گاؤں اور سیاحتی سہولیات معیاری اور قابل اعتماد خدمات مہیا کرتی ہیں۔ سیاحت کے شعبے میں خود بہت سی خدمات شامل ہیں ، جیسے بینک ، ٹریول ایجنسیاں ، ٹور آپریٹرز اور دکانیں ، نیز رہائش ، آمدورفت ، خوراک اور مشروبات اور تفریح جیسے خدمات۔
بین الاقوامی معیار کی تنظیم (آئی ایس او) کی سیاحت کے شعبے میں فراہم کردہ خدمات میں معیار تک پہنچنے کی کوششوں کے نتیجے میں آئی ایس او ایکس این ایم ایکس ٹورازم سروسز مینجمنٹ سسٹم کا معیار ایکس این ایم ایکس ایکس میں شائع کیا گیا تھا۔ ہمارے ملک میں ، یہ معیار ترکی کے معیار کے انسٹی ٹیوٹ نے مندرجہ ذیل عنوان کے ساتھ شائع کیا ہے: TS EN ISO 2003 سیاحت کی خدمات - ہوٹلوں اور سیاحت کی رہائش کی دیگر اقسام - اصطلاحات۔ اس معیار میں رہائش ، کھانے پینے ، تفریح (جسمانی سرگرمی پر مبنی تفریح) اور سیاحت کے شعبے میں دیگر خدمات کا احاطہ کیا گیا ہے۔
آئی ایس او ایکس این ایم ایکس معیار آج رہائش کے میدان میں واحد بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ معیار ہے۔ اس معیار کے ڈیزائن کو ایک لمبا عرصہ لگا ہے ، چونکہ سیاحت کی سرگرمیاں واقعات کا ایک مجموعہ ہیں جس کے اہم معاشرتی ، ثقافتی اور معاشی نتائج ہیں۔
اس معیار کی اشاعت سے پہلے ، بڑھتے ہوئے قومی اور بین الاقوامی سفر کے ساتھ ، بہت ساری سرکاری اور نجی تنظیموں نے اس مسئلے پر بات چیت شروع کی کہ ہوٹلوں کی درجہ بندی کس طرح کی جائے ، جو ایک عالمی سطح پر مسئلہ بن گیا۔ ان پیشرفتوں پر ، عالمی سیاحت کی تنظیم نے 2001 میں ہوٹلوں کی درجہ بندی پر ایک مطالعہ شروع کیا۔ ISO 18513 معیار کی تیاری انہی کوششوں کا نتیجہ ہے۔
آئی ایس او 18513 معیار کے ذریعہ اختیار کردہ بنیادی اصولوں کی وضاحت اس طرح کی جاسکتی ہے:
- تمام سیاحتی سہولیات میں ہاؤس کیپنگ اور فرنٹ آفس ، اشارے ، بکنگ کے قواعد اور عام زبان جو ایک ہی معنی رکھتی ہے اور صارفین کے ذریعہ آسانی سے سمجھی جاتی ہے اسے دنیا میں ہر جگہ قائم کیا جانا چاہئے۔ انتباہات جیسے ٹھنڈا اور گرم پانی کا انتخاب ، ٹیلیفون ایکسچینج ، استقبالیہ نمبر اور برائے کرم پریشان نہ کریں معیاری ہونا چاہئے۔
- تمام ملازمین کو ایک مشترکہ سطح کی غیر ملکی زبان کی تعلیم ہونی چاہئے۔
- سیاحتی سہولیات میں ، حفاظتی نظام جیسے آگ کی حفاظت ، تمباکو نوشی کرنے والے ، آگ بجھانے کے نظام اور اشارے جو فرار ہونے کے راستوں کی نشاندہی کرتے ہیں ایک خاص معیار کا ہونا چاہئے۔
- تمام سیاحتی سہولیات میں وولٹیج اور بجلی کے پلگ معیاری ہونے چاہ.۔
- سیاحوں کی سہولیات میں پانی اور ہوا کا معیار ، کھانے پینے کی اشیاء اور مشروبات کی حفظان صحت ، کچن اور ریستوران کی حفظان صحت کے حالات ، ملازمین کا لباس اور صفائی ستھرائی کا ہونا چاہئے۔ ایک ہی وقت میں ، صفائی ستھرائی اور حفظان صحت کے ضوابط پر بھی مسلسل نگرانی کی جانی چاہئے۔ مزید برآں ، کچن اور ریستوراں میں ملازمین کی ایک خاص سطح کی تعلیم ہونی چاہئے۔ اس کے علاوہ ، خریداری کے عمل اور سپلائرز کے ساتھ کام کرنے کے حالات کے لئے معیارات بھی مرتب کیے جائیں۔
- آخر میں ، مصنوعات کی جانچ کے طریقوں اور ملازمین کی کارکردگی کی نشاندہی کرنے والے معیارات کا تعین کیا جانا چاہئے۔
مختصر یہ کہ ایک طرف عالمی سیاحت تنظیم اور دوسری طرف بین الاقوامی معیار کی تنظیم کے تعاون سے سیاحت کے شعبے میں معیاری معیار ، معیار ، اصول اور ہوٹل کی درجہ بندی کے نظام قائم کیے گئے ہیں۔ آئی ایس او ایکس این ایم ایکس معیار نے ایسے عناصر کو ختم کیا جو سیاحت کے شعبے میں غیر منصفانہ مسابقت پیدا کرسکتے ہیں۔
