کھانے کی حفاظت سے مراد اس حقیقت سے ہے کہ کھانا اس کے استعمال کے مطابق تیار کیا جاتا ہے اور جب لوگ استعمال کرتے ہیں تو صحت سے متعلق کسی قسم کی پریشانی کا سبب نہیں بنتا ہے اور لوگوں کو نقصان پہنچانے میں ہچکچاہٹ محسوس نہیں کرتا ہے۔ فوڈ سیفٹی سسٹم یہ بھی یقینی بناتے ہیں کہ وہ کھانے کی مصنوعات کی پیداوار اور ترسیل میں محفوظ ہوں۔ فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم کے معیارات مصنوعات کے مختلف مراحل میں ، میدان سے لے کر کھانے تک کی میز تک موثر ہیں۔ فوڈ سیفٹی کا مسئلہ بھی ایک مسئلہ ہے جس کو ٹورکارت سرٹیفیکیشن تنظیم اہمیت دیتا ہے ، اور سرٹیفیکیشن اسٹڈیز کے علاوہ مشاورت اور سرٹیفیکیشن خدمات بھی مہیا کرتا ہے۔
ہائیجین کنٹرول کے فوائد
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت کے معائنے صفائی ستھرائی اور صحت سے متعلق مناسب بناتے ہیں۔
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت سے متعلق معائنہ محفوظ اور اعلی معیار کی مصنوعات کو یقینی بناتا ہے
3-حفظان صحت اور صفائی ستھرائی کے کنٹرول سے صارفین کی شکایات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس طرح سے کمپنی کی ساکھ بڑھتی ہے۔
4- حفظان صحت کے معائنے کو یقینی بنانا ہے کہ صارفین کی الڈولو مصنوعات صحت مند اور محفوظ ہوں۔
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت معائنہ پہلے سے موجود خطرات کا پتہ لگاتا ہے جو جسمانی ، کیمیائی یا حیاتیاتی عوامل سے پیدا ہوسکتے ہیں جو موجودہ یا / یا لیڈ ہوسکتے ہیں۔
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت اور حفظان صحت سے متعلق معائنہ کرنے سے تمام ملازمین کا موثر مشترکہ کنٹرول اور مؤثر خود پر قابو پانا یقینی بناتا ہے۔
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت کی نگرانی کام میں عملے کی حوصلہ افزائی اور پیداوری کو بہتر کرتی ہے۔
ایکس این ایم ایکس ایکس - حفظان صحت معائنہ یقینی بناتا ہے کہ پیداوار اور فروخت قانونی ضوابط کے مطابق عمل میں لائی جائے۔
9 - فرمم قانونی آڈٹ کے لئے تیاری میں مدد کرتا ہے۔
TS 13027 کھانے کی پیداوار کی سہولیات حفظان صحت اور صفائی ستھرائی کی تربیت کا مقصد یہ معلومات فراہم کرنے کے مقصد کے ساتھ انجام دیا جاتا ہے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کھانے پینے کی تنظیموں میں بنیادی ڈھانچے اور ماحولیاتی حالات کو قانونی ضابطوں اور انتظامی نظام کی شرائط کے مطابق بنایا گیا ہے۔ اس تربیتی پروگرام میں TS 13027 عمومی قواعد جن میں خوراک کی پیداوار کی سہولیات میں حفظان صحت اور صفائی ستھرائی شامل ہیں ، لازمی شرائط ، تعریفیں ، قانونی حالات ، نمونہ مطالعہ اور اسی طرح کے مضامین شامل ہیں۔
