食品製造会社、食品供給会社、卸売業者および小売会社、種子および飼料製造会社、農家、包装および包装材料製造会社、付加製造会社、食品および食品サービス会社ならびに食品分野でサービスを提供する類似の会社 HACCP ハザード分析および重要管理点システムをインストールした後、このシステムの認証を取得したい場合は、認証機関に申請することができます。
認証プロセスの間にするべき最初の事柄は認証機関から得られるべき申請書に記入することです。 その後、認証機関と合意に達すると、契約が締結され、作業が開始されます。
他の品質システムと同様に、文書化研究はHACCPハザード分析と重要管理点システムの基礎を形成します。 認証機関はまずこの文書を通じて予備作業を行い、確認した欠陥の完成を要求します。 その後、会社が運営する施設で実際の監査作業が開始されます。
調査の終わりに、認証機関は監査人によって作成された報告書に基づいて評価を行い、会社がHACCPハザード分析および重要管理点システム証明書に値するかどうかを決定します。 会社が要求された基準に従って運営していると確信している場合、彼はその文書を会社に発行するものとします。
HACCPハザード分析および重要管理点システムの認証プロセスの詳細、さらにはHACCPハザード分析および重要管理点システムの認証を取得するには、
あなたはTURCERT認証機関の経験豊富な管理者と従業員に連絡することができます。
