- 組織は書面による製品回収/回収手続きをしなければならない
- 手順には、撤退を行った人の名前、責任、撤回した製品の特定方法、保管場所、管理方法、影響を受けると考えられる他の製品の評価方法、および撤退手順の有効性のテストを含める必要があります。
- 回収された製品を定義する必要があります。製造日、コード、流通エリア、回収理由、数量、回収場所、
- コーディングに関連する標識とその意味は知っておくべきです
- コードは読みやすくする必要があります
- 撤退の可能性のために、コードまたはロット番号。 どの顧客が製品を配布すべきかに基づいて記録を保管する必要があります。
- 製品には流通記録がなければなりません
HACCP あなたは私たちのブランドTÜRCERTに連絡することによって手順に到達することができます。
