Азық-түлік өндіруші компаниялар, азық-түлік жеткізуші компаниялар, көтерме және бөлшек сауда компаниялары, тұқым және жем өндіретін компаниялар, фермерлер, орауыштар мен орам материалдарын өндіретін компаниялар, қоспалар өндіретін компаниялар, тамақ өнімдерін өндіретін ұйымдар және тамақ өнеркәсібінде қызмет ететін осыған ұқсас компаниялар HACCP Олар қауіпті талдау және сыни бақылау нүктелері жүйесін құрғаннан кейін олар осы жүйенің сертификациясын алу үшін сертификаттау органына жүгіне алады.
Сертификаттау процесінде бірінші кезекте сертификаттау органынан алуға болатын өтінімді толтыру қажет. Содан кейін, егер сертификаттау жөніндегі органмен келісім жасалса, келісімшарт жасалып, жұмыстар басталады.
Басқа сапа жүйелеріндегідей, құжаттамалық зерттеулер HACCP қауіптілігін талдау және сыни бақылау нүктелері жүйесінің негізін құрайды. Сертификаттау жөніндегі орган алдымен осы құжаттама арқылы алдын-ала жұмыстар жүргізеді және ол тапқан кемшіліктерді жоюды сұрайды. Содан кейін компания жұмыс істейтін объектілерде нақты тексеру жұмыстары басталады.
Зерттеу аяқталғаннан кейін сертификаттау жөніндегі орган аудиторлар дайындаған есеп негізінде бағалау жасайды және компания HACCP қауіптілік талдауы және сыни бақылау нүктелері жүйесі сертификатына лайық па деген шешім қабылдайды. Егер компания талап етілетін стандарттарға сәйкес жұмыс істейтініне сенімді болса, ол компанияға құжатты береді.
HACCP қауіптілігін талдау және сыни бақылау нүктелері жүйесін сертификаттау процесі туралы көбірек білу, сонымен қатар HACCP қауіптілігін талдау және сыни бақылау нүктелері жүйесі сертификаты болу үшін
Сіз TURCERT сертификаттау органының тәжірибелі менеджерлерімен және қызметкерлерімен байланыса аласыз.
